唐人傑啞口失笑“好好好,必須得關注。”
關注完李敏娜後,唐人傑故作嚴肅“但話說在前頭啊,我探店可從來都是實話實說的,要是待會兒麵做的不好,我點評起來可不留情。”
“那太好了,就怕你不說實話,我蘇陽哥做的麵,反正在我心底絕對排第一。”李敏娜信心十足地拍了拍胸口“你放心,你絕對滿意,要是不滿意我下次等你直播給你刷100個嘉年華。”
“好,好好好,這麼自信,那我可就開始期待了。”唐人傑笑著把手機放回了兜裡“老板,咱們一起四個人,每種麵各來兩碗,正常辣度,其中一碗biangbiang麵不放韭菜。”
“沒問題。”蘇陽幫忙下起麵條。
所有的biangbiang麵他都已經拉好,所以李氏兄妹二人的工作量也減輕了一些。
沒過多久,唐人傑跟團隊的四人每人提著一碗麵走到了一旁。
“嘿…老板這麵攤沒放桌椅板凳,咱隻能去那邊蹲著吃了。”
唐人傑找到了一個小石墩,在一旁蹲了下來。
“探店齁幣多,真假廚子說。”
“江北市某攤神麵攤,biangbiang麵跟雲吞麵,四人70塊錢。”
說完標誌的開頭語,唐人傑便托起了雲吞麵。
“像我剛才說的,我之前去一家港城老字號雲吞麵店,一碗賣35元。”
“那價格我認為剛好合適,雖說那家小店的環境也算不上商務,但至少有名氣。”
“像這一個沒有底蘊的小攤,居然敢賣30一碗,就讓我們先來試試這雲吞麵到底怎麼樣。”
他將蓋子打開,右手指著碗內“你彆說,這雲吞麵的湯倒還真不錯啊,湯底清透,泛著淡淡的琥珀色,羅漢果加的不多不少恰好合適。”
“先嘗口湯。”唐人傑小口喝湯,眼睛頓時張大了些“嗬!碰到高手了。”
雲吞湯看似清澈,實際上鮮味無比濃鬱。
豬骨、蝦殼、乾貝、比目魚乾的香味完全煮進了湯底,讓這湯喝上去無比的清爽鮮甜,讓唐人傑頓時感到這小攤的老板並不簡單。
他又夾起竹升麵吃了起來。
“彈、有勁道、鮮爽。”
“我剛剛遠遠就看到這老板使用傳統方式來做的竹升麵,這也導致麵條的口感棒到了極點,這點好評啊。”
唐人傑又配著湯吃了好幾口麵“到目前為止,光是這碗雲吞湯跟竹升麵,就已經值30元了。”
說完,他又迫不及待地夾起一塊雲吞“雲吞是標準的金魚狀,皮薄透亮,江北市的飲食習慣導致很少見雲吞店,所以我猜這雲吞皮應該是攤主自己做的。”
對著一口咬下,唐人傑徹底瞪大了雙眼。
他表情詫異地低頭看了眼雲吞,緊接著一言不發的吃了起來。
“哥,你咋光吃不說話,是對這雲吞不滿意麼?”攝影小哥開玩笑道。
“不滿意?我不滿意還吃的這麼歡?”唐人傑把雲吞吃到隻剩半個,才總算說起了話。
“來,好好拍拍,這雲吞可有意思啊,內有乾坤。”
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