“但你們這都把油拿完了，我們還怎麼做菜啊……”小雙媽媽微皺起了眉頭。
油可是最基本的東西，要是不粘鍋還勉強說得過去，但做出來的菜肯定也不好吃，更何況幼兒園配的可都是鐵鍋。
沒有油，很多食材一放進去就得粘鍋。
“那我們也沒法了，前麵還有個隊伍拿了三瓶油呢，我們也沒說什麼啊。”
“實在不行，你們就做幾個湯唄，我看前麵有紫菜，你們整個紫菜蛋花湯應該挺不錯的。”
對方隊伍的家長並不想過多爭論，扭頭就繼續往前挑選起了食材。
“唉…都怪我們，浪費太多時間，搞得現在油都沒有。”
“對不起啊，依依家長。”
“要不我們就專門做湯吧？”
“似乎隻能這樣了，前麵好像有豆腐，我們可以做一個紫菜蛋花湯，一個番茄豆腐湯。”
“真的不好意思啊，依依家長，這回是我們連累你了。”
“憑借你的廚藝……要是有油的話，拿第一名很輕鬆的。”
蘇陽見三位家長開始自責，也是笑著安慰“有油啊，誰說我們沒油了？”
“依依家長，你的意思是……我們去借其他隊伍的油？”子涵媽媽思索後點了點頭“這樣也行。”
餘霜順著蘇陽的目光看去，似乎想到了什麼。
“不對，他的意思是，沒有油，我們可以自己煉油。”
蘇陽肯定的點了點頭“沒錯，肉區肯定有豬肉，我們完全可以自己煉豬油。”
家長們恍然大悟，一下子就來了精神，內心的愧疚感一瞬間就消失了。
比起植物油，豬油做菜隻會更香，隻要控製好用量，吃上去也不會油膩。
烹飪這方麵有依依家長在，完全不用擔心。
這麼一來，沒有植物油沒準反而還成了優勢。
蘇陽先是走到了肉區開始挑選食材。
按理說，煉製豬油最好選擇豬板油，其它部位的豬肥肉要是操作不當，容易出現腥臊味。
隻可惜蘇陽看了一圈，也沒能發現豬板油。
於是他拿了兩條肥肉居多的五花肉。
品相好的五花肉已經被選完了，這兩條五花肉接近全肥，瘦肉隻占了四分之一，被前麵的隊伍十分嫌棄地留在了角落。
“這個拿來煉油不錯，豬油渣帶著點瘦肉，拿來炒菜也香。”蘇陽點了點頭，又繼續挑選起食材。
考慮到孩子通常更喜歡甜口，原本蘇陽是打算做一道糖醋裡脊的，但糖醋裡脊也需要過油炸。
如果是用豬油來炸肉的話，就會相對油膩了一些。
“孩子們，你們想吃什麼菜呀？”蘇陽問。
雖然說這是比賽，但蘇陽更加希望孩子們能吃的開心，所以自然是以孩子們的口味為主。
ヾ?°?°???“雞翅！依依想吃雞翅！”
小天舔了舔嘴唇“小陽叔叔，我也想吃雞翅。”
雖然小天習慣叫蘇陽大哥哥，但卻因輩分問題被餘霜強行改口。
子涵禮貌地說“隻要是哥哥做的都好吃，我都可以哦。”
小雙想了想“哥哥，我想吃煎蛋~~”
小冉撓著頭，看上去十分糾結“嗯…茄子！還有炒土豆！還想喝湯……好像我想吃的有點多耶。”
“不多，都能安排上。”蘇陽略微思索，很快便定好了待會要炒的菜。