第517章 奔赴椰城為兒女_主角秦琴明湛_思兔 
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第517章 奔赴椰城為兒女(1 / 2)

主角秦琴明湛!

秦琴道“酒席可是大事,計劃要宴請的人裡,許多都是有頭有麵的。這些人平日吃慣喝慣,又大半傾注心血在養生上,諸多忌口的。飲食一事,最是馬虎不得。等這一次過後,你有了經驗,往後就由你自己操持了。”

靜兒滿眼忐忑,說“可是,知府夫人那邊,不會怪罪麼?我看就連平日相傳,和他們交情一般般的那幾個夫人,這些天也淨往鄒府遞帖子了……這是要彌補過去的嫌隙,好謀個前程呢。”

秦琴胸有成竹地微笑道“對呀,你也看出來了。過去跟鄒知府一家子交情一般的人,如今才需要彌補。我們這樣平日多走動的,反倒是不需要了。這就是……功夫下在平時啊。”

靜兒懂了,於是不再議論這件事。

她等著秦琴梳妝完畢,娘倆才一起上了馬車,往四海酒樓去。

既然是長子娶妻,自己又好吃會吃,宴席的掌勺人選,除了餘大廚,秦琴不做他想。不料來到四海酒樓,餘大廚卻失約了。他的小學徒餘小魚哭喪著臉,連連彎腰鞠躬,那速度之快,都能扇出風來“真是對不起,夫人,師傅失手把菜刀掉地上,傷到了腳趾,流了好多血,實在是沒辦法……”

秦琴“……”

真的是,永遠都不知道驚喜和意外,哪一個先來。

她歎了口氣,道“做一場大宴,起碼要站五個時辰,腳傷了肯定不行的。罷了,讓你師傅好好養傷,我另外想辦法。”

正欲起身離開,餘小魚從腰帶處翻出一張二指寬的條子,遞給秦琴“我師傅說,這件事是他對不住縣君。所以他親自求了我師伯出山。師伯已經答應了。師傅說,隻要縣君帶著這張條子到椰城的‘望海樓’去,跟師伯約定擺酒的時間即可。”

這……

秦琴倒是沒聽說過,餘大廚還有師承來曆?

但餘小魚沒有理由哄騙自己,那紙上的字跡,也確然是餘大廚的。就是寫的字每一個都看得懂,湊一起就不解其意了,似乎是勤行裡的密語。秦琴也就道了謝,收下了條子。

這兩年,從文州縣城到椰城的官道也修通了,又寬又平整。原本要走大半天的路,如今兩個時辰就能到。秦琴一路上都在思考,靜兒說“娘。如果從椰城趕過來給我們家做宴席,會不會太遠了?”

正好秦琴也在想這件事,就順勢問道“靜兒,如果這件事你來處理,你會怎麼做?”

靜兒垂下眼睛,思考片刻,道“在鄉下自古以來有做宴席的廚子,名聲在外,到了日子就挑著擔子來忙活。但是到了城裡,師傅們就跟地縛靈似的,不興這套了。主要的原因就是,大家手裡各有絕活,相互避諱著,生怕人學了自己的獨門秘方,搶了飯碗。”

“但是椰城這位於師傅,既然是餘師傅的師兄,那就不存在偷師的問題了。所以,最大的困難,反倒就是實際的困難——每個大廚,都有用習慣了的工具,還有用習慣了的調料。這些東西放在酒樓後廚,那是信手拈來,毫不費工夫。突然之間換了個地方,如何因地製宜,如何能夠做得跟原來酒樓裡吃的味道一模一樣,那就困難重重。”

秦琴嘴角勾起弧度,輕輕鼓掌,道“說得好,考慮事情很周到。基本上就是這麼個道理。”

靜兒麵帶憂色“娘,既然這麼麻煩。要不然,我們去拜訪過了於師傅,儘了禮數,不辜負餘大廚的心意,就算了。犯不著那樣勞師動眾的。”

秦琴道“倒也不必這麼快下定論,我們且到了地方看看什麼情況再說。”

說話間到了椰城,這兩年來靜兒沒少跟秦琴來椰城跑生意,地方上都很熟悉了。才一進了城,靜兒道“娘,我們雖然已經準備了一些特產做見麵禮,到底少了些鮮貨。那於大廚既和餘師傅同輩,自然也是徒兒徒孫滿地的,總不能越過了這些人去。我見那邊的鋪子有賣北方蜜餞的,這物稀罕,又老少鹹宜,不如稱幾斤帶著去?”

秦琴道“你拿主意就是了。”

於是靜兒就讓馬車停了下來,自己帶著水仙去了那個南北雜貨行,稱了五斤蜜餞,又稱了二斤雪白的飴糖,再回來。秦琴冷眼旁觀,見她討價還價煞有介事,一舉一動落落大方,嘴角就滿意地微勾。

按照餘師傅給的地址,順利來到了“望海樓”。秦琴並沒有自己出麵,而是讓春花帶著那條子,找了門口招攬生意的跑堂。自己在馬車上等了不大會兒,那跑堂的一溜小跑就來了,微微喘著氣不影響行大禮請安“小的請過長劼縣君安,請縣君娘娘腳下高升。”大風小說

秦琴跟著那跑堂的,往店裡去,也沒有到後廚,也沒有進客人用的雅間,而是在賬房旁邊隔出來一個專門談事的小屋子裡去。整個樹根雕的茶桌旁,一個精瘦乾練老頭兒已候著了,正在煮水烹茶,動作舒展如行雲流水一般,連帶著那花白頭發,看著也精神奕奕的。

隨著一聲“縣君娘娘”,那老頭兒聞聲站起,恭敬相迎“縣君娘娘,給您請安。”

秦琴抬了抬手,道“您就是於師傅了?免禮,今天是有要事而來。還要於師傅撥冗接待,真是給您添麻煩了。”

於師傅道“不麻煩,不麻煩。”

秦琴這才又福了福身子,道“見過了於師傅,這點點心意,請彆嫌棄。”

於師傅手底下也帶了個徒弟來,當下就是徒弟把禮物都接了過去。於師傅道謝不絕,看到那些蜜餞和飴糖,更是讚歎秦琴細心。

寒暄已畢,茶過三巡,於師傅主動入了正題“恭喜縣君娶媳婦,縣君大喜。關於喜宴一事,我那師弟意外受傷。他向來不求人,這次卻是鄭重其事地拜托了我。我本已是半退隱的人了,就連眼下這座望海樓,如今也是我徒弟在主理。為了這件事,我非得親自出手不可。不知道縣君您對宴席有何要求?不妨細細道來,好讓老夫也做個準備。”無儘的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。想要看內容,請下載星星閱讀a,無廣告免費閱讀內容。網站已經不更新內容,已經星星閱讀小說a更新內容。



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