在外界眼中，也許胡修成是一個成功的企業家，是個追逐利益的生意人，享受著眾星捧月的地位和窮奢極侈的生活，
而實際上，胡修成是一位能大隱於市、又不隨波逐流的智者。
一樓是胡修成外在的世俗相，臥室才是他的內心相。
“靜以修身，儉以養德。”我內心對胡修成的敬仰升格了更高的層次。
我們走出房間，胡修成指著中間和北邊的房間說“這個是囡囡的房間，那邊的是客房。”
“老胡，你們下來吃飯吧。”胡夫人在一樓大廳，仰頭向上喊道。
我和胡修成從樓上下去，到餐廳，胡修成招呼我入座。
我坐西位，胡修成和胡夫人坐北位，囡囡坐南位。
我不懂得城裡人的座位規矩，讓我坐著西位，應該是出於尊重，北位靠廚房，
應該是下座，西位背靠山牆，麵對大廳，應該是上座，南位、東位應該是陪坐，這是我的理解。
桌上的餐飯很簡單，紅燒排骨，清蒸鯽魚，醋溜藕片，香菇炒肉絲，外加一個三鮮湯，四菜一湯。
我心說這富翁家待客的飯菜不比我們底層勞苦大眾好到哪裡去，甚至還不如我們呢。
如果我們家裡來了貴客，怎麼說也能端出來七八個菜呀，隻是餐具比我們精美多了，不可同日而語。
“小李，”胡修成拿來一瓶酒說，“要不要喝點酒？”
我心想既然已經拜訪過了，下午也不好再打擾他們了，也該開車回家了，喝酒就不能開車了。再說，我對喝酒並沒有興趣。
我說“謝了，老胡，我不會喝酒。”
胡修成並沒有勉強，給自己倒了一杯酒。
胡夫人為我倒入一杯鮮奶，說“喝點牛奶吧。”
“來，吃點菜，嘗嘗你嫂子的手藝。”胡修成夾了一塊排骨，放在我的碗裡。
我雙手端碗接住，點頭致謝。按理說，我到年十九歲，應該和胡修成的孩子一樣年紀，
但他把我看作和他平輩人，稱自己妻子是嫂子，可見還是把我當作貴客。
胡夫人噗嗤一下笑了，說道“還嫂子呢？我都一大把年紀了，叫阿姨合適一些。”
“叫嫂子顯年輕。”胡修成喝了一口酒。
“嫂子，您一點都不顯老。”我適當奉承一下。
胡夫人哈哈笑了一下，然後夾了一塊魚肉放我碗裡，說“小兄弟，嘗嘗嫂子的手藝。”
我雙手端碗接住魚肉，然後吃了一口，味道鮮美，不像飯店裡的菜那樣味道濃烈，全是食材、手藝、火候結合的味道。
既然胡夫人讓我嘗嘗她的手藝，我就不能白吃，多少要點評一下她的手藝。
於是我放下筷子，說道“嫂子，要說您的手藝，味道好不好，先不說，以我的感覺，菜裡的調料放得非常簡單，無非油鹽，關鍵是火候和食材。
我敢說，大飯店的廚師用您的食材調料，他不一定能燒出這個味。我想這裡有另一種買不到的調料心意。”
“哎喲，”胡修成放下筷子，“小李說的一語中的，飯店裡的飯菜雖然美味，但五味令人口爽，吃久了，就膩煩了。