“我還做了點臘腸子,一會再做點肉乾,弄好了再拿來給孩子們吃。”
話說到這個份上,陳秀梅隻好接了,小心翼翼地拎進了廚房。
她不想讓孩子知道,孩子的嘴不把關,嚷出去了讓人嫉妒姐妹,這年頭想吃肉太難。
人心難測量,啥事都能碰上。
彆給姐妹找事。
從王家出來,徐子矜又去了丁家……
齊紅壓低聲音:“子矜,營長不是讓人送了五斤肉、一個豬頭過來嗎?”
“你乾嘛又送過來?我家有了啊。”
顧如鬆下午跟徐子矜說了,陸寒洲吩咐給教導員與副營長,一家五斤肉、一個豬頭。
還有,幾個團首長家每家五斤肉、兩隻豬腳。
這些都是讓兵悄悄送去的。
雖然說每個單位野外訓練都會打到野物,幾隻野豬也不是什麼稀罕物。
但陸寒洲做得很低調,他不想被人說東道西。
聽了齊紅的話,徐子矜輕輕笑道:“他是他、我是我,接著,這機會難得。”
野豬的事,齊紅當然知道。
如果遇上自私的人,不給營裡,誰又能說什麼?
她長舒了一口氣,點點頭:“行,我接了。”
“明天我做鹵豬頭,明天晚上你少準備一個菜。”
徐子矜也沒客氣:“好的,那明天晚上就吃蒜苗炒豬頭肉。”
從丁家回來,她又打電話讓葉琳來了一趟,把東西給了她。
等做好這些,陸寒洲已經把廚房收拾好了。
“媳婦,這個什麼午餐肉怎麼做?”
徐子矜進了廚房,邊走邊係圍裙:“很簡單,我來做好了。”
把調料準備好,等加入全部的肉末後,攪拌的任務就給了陸寒洲。
趁著空隙,她找出幾個大大的鋁飯盒,刷上油。
“可以了嗎?”
男人力氣大,不一會功夫,肉與調料就拌勻了。
徐子矜捏起一坨看了看:“可以了,裝盒。”
午餐肉的主料就是肉與澱粉,調好味一蒸,然後倒出來晾。
等完全涼了,午餐肉就做成了。
現在是冬天,前幾天下了雪,徐子矜裝了一大缸雪埋在地下,正好用上。
見她把涼了的午餐肉埋在雪缸裡,陸寒洲不得不佩服自家媳婦的腦子,這法子也能想得出來。
“那肉乾,得讓它自己乾了?”
徐子矜點點頭:“不用擔心,用電扇吹一晚,明天早上用火烘烤半天,下午一蒸就能吃了。”
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