“確實好吃，太好吃了，平梅，燕子，你們倆嘗嘗，福寶也嘗嘗。”
肉餅都是油。
朱迎秋沒讓她們動手。
她挨個撕了一塊放到她們的嘴巴中。
“嚼嚼嚼——”
“吧唧吧唧——”
“這肉餅咋這麼好吃捏，香的我都要昏倒了，大嫂，你調肉餡有一手，我佩服！”
孫平梅伸出一根大拇指。
給予了肯定。
“好吃，大嫂，你廚藝真好。”
張燕子也學著比了個讚。
“大伯娘，肉餅裡的肉太好吃了，阿奶，你揉的麵也好好吃，二伯娘，娘，你們擀的麵都好好吃，你們好棒呀！”
江福寶伸出了兩根大拇指。
加倍誇讚。
眾人笑成一團。
“給我嘗嘗。”
江四銀放下水桶，扯了一點肉餅吃掉。
他連連點頭，好吃的都說不出話來。
“喜樂啊，剩下的都給你，累壞了吧，我給你擦擦汗吧，哎喲，我手上全是油，我都忘了，來，帕子在我腰間，你自己拿去擦。”
朱迎秋也沒忘記兒媳婦。
她把剩下的肉餅拿到廚房。
剛想掏出帕子給錢喜樂擦擦汗。
就想起雙手全是油。
“沒事的，娘你去忙吧，我把這鍋綠豆湯裝到缸裡，再煮上一鍋，就能休息了。”
錢喜樂在娘家，當了那麼多年的“老牛”。
她從不矯情。
隻見她用袖子擦了擦汗水，繼續拿著水瓢將鍋中的綠豆湯舀到缸裡。
嘴裡還叼著婆婆給她拿的肉餅。
“娘，肉餅怎麼樣，好吃嗎？能不能賣？”
江二勇也聞著味過來了。
“能，你出去吆喝一嗓子，一張餅子賣十文，名字就叫雞蛋大肉餅好了，有人買，我們再現煎，不然肉餅就不脆了。”
張金蘭揉著麵，回道。
“好，我這就去。”
江二勇放下布簾，走到門口。
清了清喉嚨，揚聲喊道。
“走過路過彆錯過，都瞧一瞧，看一看，江家小食鋪出新吃食咯，雞蛋大肉餅，現煎的，咬一口噴香，一張餅子隻賣十文，用豬油煎出來的，裡頭擱了不少雞蛋和肉，保證好吃的恨不得將舌頭吞掉！”
其實江二勇都沒嘗過。
壓根不知道肉餅是什麼味。
正當他準備再想些詞誇讚肉餅時，坐在鋪子裡喝綠豆湯的客官，對著他招了招手。
“咋了客官？”江二勇疑惑道。
“你說的那肉餅，好吃嗎？”
好不好吃的，江二勇不知道，可客人問，那不好吃也得好吃。
“嗯，好吃的很！”
江福寶誇人時，喜歡豎著大拇指。
江家人個個都學了這招。
江二勇也不例外。
“行，給我來張。”
見他如此肯定。
這位客人張口就要了肉餅。
同桌坐著的客官，沒一個缺錢的。
也都要了。
以至於外頭客人一個沒進來。
鋪子裡倒是要了十張。
江二勇喜笑顏開。
他掀開布簾，對著後院喊了一嗓子“娘，來十張大肉餅——”
“好嘞——”張金蘭回道。
肉餅早就擀好了，就等著下鍋呢。
說是煎，其實放了半鍋油，跟炸也沒什麼兩樣了。
按照先後順序，一一下鍋。
一鍋能同時煎五張餅。