“先洗出來吧,菌子有那麼多,我打算一部分曬乾,一部分用來做兩壇菌子醬。”
“行,我知道了。”
蘇子苓看了看櫥櫃裡的菜,沒什麼剩菜,就隻有早上蘇阿奶拿出來的那兩個小菜。
她去拿了幾個雞蛋,打算蒸一碗羊肚菌雞蛋羹。
剩下的曬起來,等過年的時候拿來燉雞。
還有一塊鹹肉,她用熱水清洗後又煮了一會兒,把上麵的鹽都煮去,用這個肉拿來炒木耳,又煎了一碗青椒,燒了個番椒油,裡麵擱鹽和蒜泥還有醬油跟橄欖醋,用來拌灰灰菜。
看香菇多,她切了一些,切成薄片裹上雞蛋跟紅薯澱粉用油炸,炸乾了以後撒點鹽跟胡番椒粉,香香辣辣的特彆好吃。
最後還煮了一碗香菇湯,味道鮮美,營養豐富,怕不夠吃,她足足煮了滿滿的兩大碗。
蘇老爺子他們早已經回來了,蘇子苓喊了聲吃飯了,大家陸續往廚房裡走來。
“終於熟了,餓慘了今天。”
蘇老爺子拉開椅子坐了下去,蘇父坐在一旁舀飯,“咦?小陸呢?”
蘇子苓愣了愣,“他好像進山了,還沒回來嗎?”
蘇阿奶搖了搖頭,“沒見人回來。”
“沒事兒,我給他單獨留一點出來吧,咱們先吃。”
蘇老爺子他們一大早就出門了,走的地方遠,還挖了那麼多苤菜根,早已餓得前胸貼後背的了,等是等不了了,還是給他留一點好了。
蘇子苓拿了碗過來,先舀了一碗飯,又把他能吃的菜,每樣給他扒一點出來。
蘇父先喝了口湯,喟歎一聲,“這湯好喝,鮮!”說著他又夾了筷子香菇,一邊吃一邊說道:“太餓了,路上見到你摘的那個野柿子,黑黑的,我跟你阿公一人摘了一把,邊吃邊回來,不過不頂事兒。”
“下次我多蒸點饅頭,這樣做早活也能帶幾個去地裡吃,”蘇子苓也有點餓了,起的晚,喂了豬又去撿了香菇,回來又做了飯。
不過她做飯的時候烤了兩個紅薯,吃了一個後就覺得還好。
“爹,你們找到那個地方沒?”
蘇父點了點頭說道:“找到了,不過可惜了,苤菜葉子都黃完了,吃不了了,我們就挖了兩背簍苤菜根,那山坡上是真多啊,我估摸著還能挖一些。”
“夠吃就行了,往後有空再去,反正一時半會兒它也壞不了。”蘇阿奶說了一句。
蘇父小聲嘟喃了一句,“我還想著全挖了,到時候醃起來拿到食肆裡去賣,肯定好賣。”
“那個先放放吧,家裡活堆起來了,”蘇阿奶歎了口氣,“我看那個油茶籽曬得差不多了,你們父子倆今天就辛苦點,把油榨出來吧。”
“行。”蘇老爺子應了一聲。
大家飯剛吃了幾口,就聽到了敲門聲,蘇子苓放下碗,“你們吃,我去開,估計是陸晏回來了。”
門剛打開,就看到陸晏照在門口,頭發上掛滿了蜘蛛網,他的腳邊還放著一個麻袋,裡麵不知道裝了什麼東西,塞得鼓鼓喃喃的。
“你這裝的什麼?”
她提了一下,有點重量。