微風緩緩,蟲鳴聲聲,夜幕悄然離去。
晨光破曉,老蘇家的小院子又開始忙碌了起來。
一大早蘇母就背上背簍去除草了,她臨走前還不忘了提醒蘇阿奶,“娘,小青那丫頭昨天在山裡溜達了一天,我估摸著要起不來了,今天就晚點喊她,我去把菜園子裡的草給拔了再回來做飯。”
“行,你去吧。”
反正現在地裡的活都忙活得差不多了,她也該好好休息幾天了。
她剛從縣裡回來那段時間,蘇阿奶就說過了,讓她好好歇一歇,結果她也是個閒不住的人,天天往山裡跑。
蘇老爺子他們也起來了,他洗了把臉,找來了鋤頭跟背簍那些,“現在沒什麼事兒,我跟老二去山裡挖點苤菜根,你給子仲煮碗粉,讓他吃了去擺攤,我們估計回來的晚,飯可以做晚點。”
看著太陽慢慢升起,蘇阿奶把銀耳搬了出來,找了個日照最好的位置來曬它。
聽著蘇老爺子的話,她揮了揮手,“知道了,知道了,趕緊去吧,記得多挖點啊。”
上次蘇子苓跟李澤蘭挖的苤菜根不是很多,大部分醃起來後就留了一點點煮湯吃。
特彆是熬骨頭湯的時候,加上一把苤菜根就更好吃了,不管是醃製的,舂的,還是煮的,都深受老蘇家的歡迎。
當時挖的那些吃完了以後,蘇老爺子就說過要再去挖點,但遲遲沒空,這不,現在得了空就迫不及待的去了。
父子倆都背了大背簍去的,打算一人挖一大背簍,這樣的話估計可以醃兩壇子,到時候還能拿去食肆裡賣一點。
蘇老爺子他們出門後蘇阿奶就去廚房給蘇子仲他們做飯了。
蘇子仲跟二十在整理著他們一會兒擺攤用的東西跟食材,蘇阿奶在廚房溜達了一圈,見昨晚的雞湯還有一海碗,她打算直接給他們兩人煮碗粉好了。
粉條是昨晚泡的,沒吃完,蘇母就撈出來放在筲箕上瀝著水分,洗好的野菜那些剩的也挺多的,她也沒燒大鍋,直接生的火塘火。
火燃起來後,把雞湯倒進鑼鍋裡,直接用鑼鍋煮粉。
水開後把吃剩的那碗肉片丟了進去,然後就是把粉條跟各種野菜全都扔了進去,看著顏色有點淡,她拿刀砍了一小塊漆油火鍋底料加在裡麵。
漆油火鍋底料融化後,整鍋粉條都是通紅的,她往裡加了點鹽跟醬油還有花椒、草果粉調味。
最後打了兩個雞蛋臥進去,給他們倆一人一個,怕有點膩,她又去掏了一碗糟番椒跟醃好的苤菜根。
看著桌子上那兩大碗“色香味俱全”,且營養豐富的粉條,蘇阿奶頗為滿意,“子仲,子仲,喊著二十過來吃飯了。”
等蘇子仲跟二十進屋看到那兩大碗粉條時,二人對視了一眼,眼裡滿是懷疑。
二人心裡都有一個疑問:這,真能吃?
蘇阿奶年輕時做的是伺候人的活,成親後蘇老爺子也沒讓她學做飯,後來蘇家出了變故,她便開始常年刺繡,自然也是沒怎麼進過廚房的。
所以,她也就隻會蒸個糙米飯之類的,菜也會炒,但大多數時候就是半生不熟,或者是有鹽無料的。
所以基本上大家都不會讓她進廚房,除非是忙不過來了,才讓她幫忙蒸個糙米飯之類的。
“吃啊,彆傻愣著了。”見兩人不動,蘇阿奶催促了一聲。
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