她把魚提出來放在盆裡,又把螃海倒出來。
看著這滿滿的一盆魚一盆螃海,大家眼睛都瞪直了。
“這魚你哪抓的,這麼多,還有,這個是什麼?”螃海還在爬,蘇子木不知者無畏,直接伸手去摸。
“誒,彆!”
蘇子苓跟蘇永和同時出聲,但蘇子木手太快了。
“阿姐,阿姐,這什麼東西啊,它咬人!”
蘇子木疼得眼淚花都開始打轉了,手抬起來,隻見那螃海還夾著他的手,隨著他的晃動,那螃海也左右搖晃。
蘇子苓“噗嗤”一聲笑了出來,趕緊幫忙取下來,“讓你好奇心重,這下中招了吧?”
蘇子木撇了撇嘴,看著在滿血的手指,“這玩意兒能吃?我看是它吃人還差不多。”
蘇母他們也是,都不敢靠近了,剛剛看到就覺得嚇人,現在看到它會咬人,更不敢接近了。
再說了她見過魚見過蝦,還沒見過這種鐵殼蟲呢,還咬人。
“能吃,用油炸一炸,嘎嘣脆的,可香了。”蘇子苓笑著把那盆魚推到他麵前,“我去做飯,你把魚處理了。”
“全部嗎?”他端著盆,感覺有點多,但也沒抱怨,老實端到井邊去打水處理。
“對,一次性吃完算了,想吃下次再去抓,這留到明早就要臭了。”蘇子苓端起螃海,對著蘇母道:“阿娘,幫我把篩子端進來。”
蘇永和卷起袖子,“二牛,我來幫你。”
聽到有人幫,蘇子木自然是開心的,但想著人家是客人,也就拒絕了,“不用了,你去歇一會兒吧,我自己來就行,也沒多少。”
蘇永和蹲在他旁邊,“客氣啥,我可是拿著你阿姐的工錢的,可彆把我當客人啊。”
蘇子木嘿嘿一笑,四處張望了一下,見大家都沒關注這邊,他壓低了聲音,“永和叔,你們是不是去天門山了?”
蘇永和挑了挑眉,刮魚鱗的動作一頓,隨後很快便恢複如常,搖了搖頭道:“不是。”
蘇子木似笑非笑的看著他,“你彆蒙我了,彆的不說,就這魚,隻有天門山那個溪澗裡有,其他地方的大多是大頭魚那些,刺還多,這個可就不一樣了。”
蘇永和笑了笑,眉梢高高挑起,“嘿,你小子,還知道那裡有溪澗啊,看來平時沒少去啊!你娘知道不?”
蘇子木:“……”
他娘要是知道了那還得了,他在外圍轉轉後腦勺都快被她拍平了,這要是讓她知道他跑到深處了,屁股開花是小事,就怕腿都給他打折了。
他縮了縮脖子,後怕不已,不過很快他便鎮定下來了,“永和叔,我姐有說那個冰粉樹砍了回來乾嘛?”
蘇永和:“……”
他小看這小子了,都學會轉移話題了啊?不過他這話剛剛不是才問過嗎?
家裡條件好多了,蘇子苓放米的時候就多放了點,隻不過還是要跟玉米麵餜一起吃,頓頓糙米也扛不住啊。
三叔婆那天拿過來的臘肉還有一點,蘇子苓一直舍不得吃,家裡吃的都是新鮮肉。
她切了一小碗臘肉,把芋花梗上的表皮剝了,再把花蕊給去了,用刀切成段,跟臘肉一起放鍋裡蒸。
螃海她做成了香辣蟹,鍋裡放油,把處理好的螃海倒進去炸著,炸到酥脆,把螃海放一邊,依次放入蔥、薑、蒜、花椒、乾番椒,炒香後把螃海跟佐料一起炒,再撒上鹽巴跟小蔥,一盆香辣酥脆的香辣蟹就做好了。
一部分魚她先是用油煎了一下,兩麵金黃撈出來,放鑼鍋裡煮了一鍋奶白奶白的魚湯,剩下的做成了酸菜魚。
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