幾人一聽,好像有道理,若真的可以吃,那發財了,這得省多少糧食啊,特彆是他們家人還多,若是不能吃也無所謂,反正就是丟一隻雞而已。
太陽西斜,落霞的餘暉給小村莊披上了一層橘色薄紗,軟煙若霧,隨風飄拂。
讓這方寸之地,瞬間充滿了煙火的氣息。
“這怎麼弄?你說我們動手!”兩個舅母也出來了,眾人圍著她,等著她發話。
“先削皮,”沒有可以擦絲或者是把魔芋變成絮狀的物體,她犯了難。
“你們先把皮削了,我去找個東西。”
院子裡人多,魔芋本來也不多,大家七手八腳的,開始削皮。
蘇子苓想到了搓衣板,但是好像不太行,摩擦力不夠,石磨的話,那個磨齒好像也是還差一點力道。
東轉轉西轉轉的,一無所獲,最後到廚房裡,拿了一個還沒用過的筲箕,表麵粗糙,而且中間有縫隙,剛好可以用。
她出來的時候,大家都已經弄好了,黑黢黢的魔芋經過她們的清洗跟去皮,此時已經變得白白淨淨的。
她拿了一個大盆,就開始擦魔芋,兩個舅母見狀,也來幫忙,又去找了一個筲箕,剛好兩個人用一個擦,速度快了許多。
“這擦完了要怎麼做?”看她興致勃勃的,幾個舅母也樂意配合著她,不管最後能不能吃。
“燒水煮。”蘇子苓直起腰來,捶了捶背,這個活是真廢腰啊。
一個舅母負責生火,一個負責往鍋裡倒水,李佩蘭完全沒發揮的餘地,她跟李阿婆就負責跟在她們後麵看。
水加好後,把擦好的魔芋放入鍋裡,一邊煮一邊攪拌,“阿娘,你幫我做的堿水。”
“哦,哦,”李佩蘭沒想到她會突然喊她,“跟咱們家那個豆腐的一樣嗎?”
“對,多過濾一點。”
“這顏色……”楊婉秀有點後怕,眉心突突的跳,她壓低了聲音跟孔春妮咬耳朵,“真能吃?”
孔春妮:“……”
她哪知道啊!
不過,看著就像有毒的!而且毒性還挺大,你瞅瞅那顏色!
鍋裡的魔芋已經沸騰,蘇子苓一邊加入堿水,一邊攪拌,隨著堿水的加入魔芋絮慢慢變硬,最後成了果凍狀。
“咦?”楊婉秀驚訝出聲。
“這……咋變了?”
“而且似乎還有點淡淡的香味。”
“難不成真能吃?”
就連那幾個站在牆角的表哥不知何時也圍在了廚房裡。
再煮上一會兒,魔芋絮已經成了魔芋豆腐,蘇子苓用菜刀把它劃開,再加入適量堿水煮一次,慢慢的就變成了淺灰色。
“這……就可以了?”楊婉秀目瞪口呆的,她沒想到,這泛濫成災的黑疙瘩竟然真的可以做出東西來,就是不知道口感怎麼樣。
“還不行,一會兒冷了以後浸泡在冷水裡,明天早上就可以吃了。”蘇子苓擦了擦額頭上的汗,鬆了口氣。
還好還好,一次就成功了,手藝還沒疏鬆。
一通忙活下來,天邊最後一絲晚霞已然退去,明月入盤過樹梢。
眾人洗了腳,回屋睡覺。
李家四個弟兄兩個屋子,蘇子木就跟李木藍擠一張床,他們年齡一樣,都比較皮,有話說。
蘇父跟李老爺子一個屋,李佩蘭跟蘇子苓跟李阿婆一個屋。
隻要李佩蘭回來,她一般都是跟李阿婆一個屋睡的,而且還是睡一張床。
“阿婆,這個給你。”蘇子苓拿了一個荷包遞給她。
剛開始李阿婆並不知道這是什麼,所以也沒有多想,她還以為是蘇子苓繡的荷包,裡麵有乾花那種的,一接過來,她就知道不對勁兒了。
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