李慧笑著道：“如此珍貴的美酒，讓我這樣對紅酒一無所知的人喝了，豈不是太可惜了？”
陳思遠連連搖頭：“不，這麼多年，我沒少和官員打交道，其中也不乏位高權重者，說句良心話，大多是德不配位的碌碌之輩，能讓我發自內心敬佩的人委實不多，但你是個例外，無論是容貌氣質，還是才乾和魄力，都堪稱一流，可以稱得上巾幗不讓須眉，也就隻有這種酒，才能配的上你，否則，根本無法表達我的敬意。”
千穿萬穿，馬屁不穿，而且，這個馬屁還是從陳思遠的口中說出來的，自然更加有分量，饒是李慧這樣精明強乾的女人，也照樣有點飄飄然了。
陳思遠說完，轉身朝張曉亮做了個手勢。
張曉亮會意，立刻便開始了操作。他的動作非常標準和專業，而且，多少還帶著幾分表演性質，顯得儀式感十足，整個開啟過程如同行雲流水，看得李慧和林海眼花繚亂，連連咂舌。
深紅的酒被緩緩倒入醒酒器中，在燈光下，閃著琥珀般柔美的光，未曾入口，便令人產生了幾分醉意。
林海好奇的問道：“這酒要醒多久才能飲用啊？”
張曉亮彬彬有禮的道：“是這樣的，醒酒的長短，要根據紅酒儲存的時間而定，一般來說，至少要半個小時以上，讓酒與空氣充分接觸和氧化，使其更加香醇。”
林海聽罷，不由得微微一愣，下意識的掃了眼滿桌子精美的菜肴，心中暗道，好家夥，半個小時以上，那這桌子菜豈不都涼透了？
張曉亮似乎看出了他的心思，連忙笑著道：“但這種存了20年以上的老酒已經非常醇厚了，不需要那麼久，有五分鐘就差不多了。”
說完，看了眼手表，然後取來高腳杯，用嶄新雪白的毛巾擦拭了下，這才將酒倒進去些，非常專業的搖晃了幾下，放在鼻子下聞了聞，隨即倒掉，又換了個兩個新杯子，這才為李慧和林海各自斟了小半杯。
陳思遠見狀，這才微笑著說道：“李市長，實在抱歉，我是個糖尿病患者，每天都要注射胰島素，實在沒有這個口福，隻能以茶代酒，還請恕罪啊。”
李慧和林海聽罷，互相對視了一眼，心中還有些愧疚。
“這.....唉！早知道你不喝，就不應該打開，這麼珍貴的酒.....”李慧苦笑著道。
陳思遠則淡淡一笑：“都已經打開了，你就彆說這些了，再珍貴的酒，隻有被人喝了，才能體現其價值，否則，放在那裡沒有任何意義。”
確實是這個道理，二人聽罷，也隻好表示讚同。
晚餐在和諧歡快的氣氛中正式開始了。
在這種級彆的酒宴上喝酒，當然不能咕咚咕咚的對瓶吹，況且，喝紅酒必須要有紳士風度，要很優雅的小口抿著來。
林海端起酒杯，淺淺的喝了口，然後緩緩咽下，做非常享受之狀，可心中卻暗道，我靠，這什麼東西，酸了吧唧的，一股子醋壞了的味道，就這麼玩意，居然被陳思遠吹成了瓊漿玉液，而我還不能說破，真是坑爹啊。
“這酒剛入口的時候，會有一點酸澀的感覺，但很快就能品出葡萄的香味了。”陳思遠介紹道。
一旁的張曉亮聽罷，起身又為二人續上些。
陳思遠頻頻舉杯，二人隻好附和，兩杯酒下肚，林海仍舊沒品出什麼果香味，但又不便明說，畢竟，陳思遠早就闡明了酒的價值，看在錢的份上，還是要留點麵子的。於是隻好裝模做樣的說，確實口感不同了等等。
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