蘇梅出去逛了一圈,回來的時候就提著一隻高昂著頭的小公雞。
公雞雞冠紅似火焰,一身羽毛油亮光滑,昂著的頭顱像是打了勝仗的將軍。
“蘇小姐,這雞你哪裡買的,實在是太精神了。”
哪裡買的?空間抓的。
家裡吃的雞鴨鵝,魚蝦蟹都是蘇梅空間裡養的。
李秀蓮剛來家裡的時候還會好奇這些東西是哪裡買的,比外麵買的鮮美太多了,肉質又嫩,味道又好。
後來吃得多了她就習慣了,甚至覺得外麵買的雞都是這個味道。
蘇梅提著一隻雞回來她也不奇怪,轉身就去殺雞了。
家裡的水缸裡還養著幾條魚。
蘇梅拿網兜撈了一條最大的草魚,一巴掌把魚拍死,然後殺魚刮掉魚鱗,片成薄片,動作一氣嗬成,比市場賣魚的動作都利落。
以後就算在考古界混不下去了,去殺魚也能混口飯吃。
沈柔和林紅梅回來,看見又是殺魚又是殺雞的,還以為晚上家裡要請客。
沈柔“蘇梅,晚上誰要來?”
蘇梅從廚房探出頭,“什麼誰來,你哥回來了。先去給我拿兩棵酸菜,晚上煮個酸菜魚。”
“我哥回來了?!”
沈柔叫了出來。
“小聲點,睡覺呢。”
蘇梅比了個噓。
沈柔趕緊放輕了聲音。
她輕手輕腳去看她哥。
林紅梅拿著盆去地窖拿酸菜。
蘇梅手腳很快,不一會兒就剁好了雞肉。
把血水洗乾淨,雞肉塊放進瓦罐裡,再捋兩根人參須須下去,把瓦罐放在小爐子上慢慢煮。
雞血放點鹽,等凝成血塊後用熱水焯一遍。
李秀蓮在一邊給她打下手。
“蘇小姐,雞毛能不能給我,”李秀蓮有點不好意思。
有人收雞毛,一隻雞的毛可以賣三分錢。
蘇梅買回來的雞的雞毛比彆的雞好,收雞毛的人能多給兩分錢。