明月軒中,趙氏發了大脾氣。
“那日你信誓旦旦與你姐姐說,這采買年貨的事項交給你來辦,你就是這樣辦的?”
“魚肉蔬菜是買來了,可你沒有讓專人來管,這些東西也都沒有放入該放的地方,眼下爛了臭了一堆!”趙氏鐵青著一張臉,隻覺得匪夷所思。
這個天氣,買來的餐食隻要不刻意亂放,是不會變質的。
可問題就在於,慧娘同誌派了專人采買,卻沒有與廚房裡的人說清楚交接工作,導致買來菜品的人放下東西就走。慧娘又嫌麻煩,將這些東西都交給幾個不懂事的小丫頭處理,隻是送去廚房,又沒說送往哪個廚房,幾個小丫頭便把好幾筐蔬菜瓜果,還有心念的魚肉雞蛋都放在另外一個屋子裡。
地龍暖著,爐灶燒著,這些安放好的食材全部腐敗,直到這天廚房裡的孫媽媽聞到異味才發現端倪。因壞了這麼多菜,算算也要不少銀子,孫媽媽可不敢托大,趕緊稟告趙氏身邊的蔣媽媽,這才東窗事發。
趙氏聽到下人們來報,險些氣暈過去。
她指著慧娘的鼻子大罵:“原先的廚房就管廚房的采買,你怎好端端地換了人?換人了為何不與我來說?你現在是翅膀硬了,做什麼決定都能自己來了?”
慧娘嘟囔著,還有點不服氣:“就是廚房裡的孫媽媽,她說什麼……內外不可兼並,外頭爹爹他們的一應茶果采買不歸他們廚房管。我氣不過嘛,我是府裡的小姐,她不過是個媽媽,憑什麼駁我的話?”
孫媽媽嚇得趕緊跪在地上:“太太明鑒,這是太太留下的規矩,如此改動,做奴婢的自然不敢,老奴當時也是請四姑娘回稟了太太,拿了太太的對牌鑰匙再來安排咱們幾個老的做事。隻要見了太太的對牌鑰匙,就是讓老奴立時三刻死了,老奴也絕無二話啊。”
趙氏閉了閉眼睛。
這事兒明擺著是四姑娘不對。
孫媽媽管理廚房不是一年兩年了,她手腳麻利,人也爽快乾淨,做事利落,這麼多年了廚房這邊沒有讓趙氏操過心。
現在可好,慧娘一插手,反而讓全府上下差點鬨了個大笑話。
除夕在即,如果連一頓像樣地年夜飯都拿不出來,豈不是讓下人們都笑話主子無能?
趙氏揉了揉眉心:“孫媽媽起來吧,你現在帶著廚房的人直接去東市街頭采買,越快越好,把老太太小廚房那邊的人也叫上;青葙,你趕緊讓門房備馬車;蔣媽媽,拿上我的牌子去賬房支銀子,先不濟多少,讓他們先帶上,你跟著一並去。”
幾個婆子丫鬟得了令,應了一聲紛紛行動起來。
趙氏把人安排出去,又喘了口氣:“你讓我說你什麼好?你有自己的主意是好事,但你也該來跟我商量一下。便是我在忙,得不了空,你也該尋你姐姐去說一說,怎麼好自己就偷偷做決定!要不是這次發現得快,你是想讓我們一家子對著空盤子吃年夜飯嗎?”
慧娘羞得滿臉漲紅:“我都說了我學不會這些,娘偏不聽。”
“荒唐!”趙氏猛地一拍桌子,“你學不會?那人家討你回去做老婆乾什麼?人家莊稼漢子娶妻也要個腦子靈光的,家裡家外能打點妥當的婆娘!”
“我可告訴你,這一次你學不會也得學!若是再學不會,那便待在家裡,當一輩子的老姑娘吧!”
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