第559章蝲蛄
等他從參地回來,家裡的豆腐已經磨好了。
這會倆姐妹和唐瑤瑤正在廚房忙碌。
聽到她們嘰嘰喳喳的說話聲,周子文笑著搖頭。
家裡本來就有一個喜歡嘰嘰喳喳的妹子,現在又來了一個,倆人湊在一起就更熱鬨了。
連帶著,陳詩英也在她們的帶動下多了不少話。
見她們聊得熱鬨,周子文也沒去打擾,今天在外麵跑了一天,他也有點累了。
他泡了杯茶,端著來到院子裡,躺在躺椅上等待開飯。
“周哥,你看我發現什麼了?”
正在這時,周朝陽忽然從外麵急匆匆的跑了進來。
在他手裡,還抓著一隻小龍蝦模樣的東西。
“這是蝲蛄吧!你在哪弄到的?”
周子文仔細看了一眼,一下子就認出了周朝陽手裡的東西。
“剛才我去河邊的時候發現的,當時還以為是小龍蝦呢,結果後來發現不是。”
“周哥,這玩意能不能吃?”
周朝陽沒見過這東西,剛才也是看它和小龍蝦很像,就跑回來問問。
他不認得這玩意,但周哥肯定是認得的。
“當然可以吃,而且它的味道比小龍蝦更好。”
周子文解釋道。
蝲蛄和小龍蝦不一樣,蝲蛄的肉質更加鮮嫩,吃起來非常爽。
而小龍蝦不管是野生的還是人工養殖的,都有一股土腥味,而且肉質也沒有蝲蛄鮮嫩。
不過小龍蝦的肉比蝲蛄要多一點。
這蝲蛄,一隻隻有那麼一丁點肉,都不夠塞牙縫的。
但這東西用來下酒就非常不錯。
“那還等什麼,剛才我看到那邊還有很多,我們去多抓點吧!”
聽到這話,周朝陽的眼睛瞬間就亮了。
“等會,我去拿個網兜。”
一聽還有蝲蛄,周子文也來了精神。
都說蝲蛄好吃,但他也沒吃過這玩意,今天倒是可以嘗嘗鮮。
蝲蛄對水質的要求非常高。
也隻有這個年代的鄉下,才會有這玩意存在。
蝲蛄被稱為東北小龍蝦,可很多東北本地人都沒聽說過。
在後世,這玩意能賣兩百多一斤。
屋裡,一聽周子文他們要去抓蝲蛄,幾個女孩子都來了興趣。
最後,她們飯也不做了,全部一起出動。
周子文加陳家姐妹,沈招娣、周朝陽、唐瑤瑤,一行六人,提著工具去了河邊。
在周朝陽的帶領下,他們很快來到發現蝲蛄的地方。
這邊,河水清澈,因為水比較淺,還能看到裡麵遊動的一些小魚。
當然,還有正在河底爬動的蝲蛄。
“這就是蝲蛄嗎?”
陳詩英開口問道。
本來她是比較宅的人,如果是其他時候,她還不一定會跟出來。
這次之所以這麼痛快的就和他們一起出來,就是聽說有蝲蛄。
其他人或許不知道蝲蛄是什麼,但她在周子文的教導下,對天南地北的食物都很了解。
其中自然也有蝲蛄。
“哇,這水好清澈呀!”
唐瑤瑤像個好奇寶寶一樣,看著看著就把手伸進河裡。
“嘶,這水好冷呀!”
結果剛伸出去就縮了回來。
“這裡的水都是從山上流下來的,有些還是冰雪融化,當然會很冷。”
周子文笑著解釋。
“啊?那我們怎麼抓呀?”