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第173章 有可以插的“店員”嗎?(1 / 2)

薑楠懵了。

這才幾點

九點鐘

一般的健身房不才剛開門嗎?

哦~那家健身房不是一般的健身房,他們家是二十四小時開業的

“臥槽大意了”

薑楠拔了輸液,拽著徐冰就坐上了車,徐冰被薑楠咋咋呼呼的樣子嚇了一跳。

“不是,你點滴還沒打完呢!”

“來不及了,飯店馬上要開業了,門口已經蹲滿了人了。”

徐冰詫異道“蹲滿了人,怎麼可能?我們就是一個簡簡單單的輕食店啊!”

薑楠踩下油門,擦了把頭上的汗“雖然是個簡單的輕食店,但是這一個月的時間我們一直在做宣傳。”

“我們專門添置了咖啡的專欄,然後還圈定了一個窗戶,作為景色打卡點。”

“再加上前麵的宣傳,你想想那幫剛練完充血的漢子和女人會乾什麼?”

徐冰怔怔道;“擺拍?”

“沒錯。”薑楠振振有詞,“打卡點隻是為了吸引流量,隻有把人吸引進來,他們才會被內核吸引。”

“就好比談戀愛,很多的人,都是因為一見鐘情,而不是日久生情。”

“有的人日了兩年都生不了情,三四年也不會。”

“這跟開店一個效應,內核開始不重要,內核決定了留存,銷量才是王道。”

“況且這個店麵和健身房是互通的,健身房有很多個出口,就算是不健身的人,也能進來觀光,買一杯咖啡打卡,坐在陽台上看看山城的景色。”

“再加上我讓張德家和宋卿青運營了這麼久的賬號,該做的引流其實都做得很好了。”

“所以有這個成績,也是可以理解,意料之外,但在情理之中。”

徐冰點了點頭,她沒想到雖然平時看不見薑楠的人影,但薑楠其實在私底下都已經把所有的任務都安排好。

這種安穩的感覺,很熟悉。

也很可靠!

“但你說的內核,我們店裡有嗎?”

徐冰的問題,讓薑楠一陣語塞,在他的心裡,內核其實有兩種。

其實做咖啡的人,大部分都有一種文青氣質,做餐飲也是。

他們喜歡把自己的生活態度,融入到飯菜裡,就是這種態度,才會吸引顧客。

但這種真正的內核,其實是很難尋找的

薑楠搖了搖頭,車子也來到了健身房的樓下。

兩人快步上樓,薑楠已經給自己做了很多的心理建設,可當他看到店麵門口的人時

他愣住了,顧客早就大排長龍,甚至有很多人已經入座。

要知道,現在隻是春季,張德家都有點冒汗,恨不得手腳並用的做咖啡!

宋卿青也是穿上了工作服,開始安撫顧客。

終於,宋卿青看到了薑楠和徐冰,她的眼神就像是兩把刀要到了兩個人。

三人會上麵,宋卿青鬆了口氣道“謝天謝地,你倆終於來了,不然我都要覺得你們兩個昨晚去偷情了!”

薑楠也是粗喘著氣“來晚了,來晚了。”

男人回頭望向所有的顧客,臉上露出了許久未見的興奮,飯店裡的無人對視一眼。

薑楠極為振奮的拍了下手掌,呐喊道“兄弟們,開工!”

話音一落,整個餐廳開始了運作,雖然這個地方隻有一百多平米,可是卻讓人感覺到了前所未有的溫馨與動力。

徐冰拿起頭巾,穿上工服,隻身投入到了後廚。

不超過半個小時,整個餐廳裡便開始彌留出了輕食餐的香氣。

吧台旁,陳嘉記錄著下單的菜品,而薑楠,宋卿青兩人則是的等候著出餐。

“您好您好,您要大盤雞加蕎麥麵是嗎?好啊好好。”

“您好您好,紫米飯加一份雞胸肉是嗎?好的好的。”

“你好”

“您好”

陳嘉的手就沒有停過,他咬緊牙關,痛不欲生。

現在的陳嘉心裡隻有一句話。

淚水打濕豬腳飯,發誓要賺一百萬!

“陳嘉,你還好嗎”宋卿青試探道。

“不好,一點都不好!如果下輩子讓我乾活,我絕對不敢點餐的人!對!我要當老板!”

雖然陳嘉哭喪著臉,但他抬起頭看到薑楠和宋卿青的時候,卻還是掩蓋不住自己的笑容。

“你們乾什麼,看著我,我是臉上有字嗎?”

薑楠搖了搖頭“你的臉上,有富貴相!”

陳嘉破口大罵“廢話!我手都快斷了,再不富貴,我就要碎了!”

薑楠與宋卿青忍俊不禁,雖然飯店很忙,但他們的內心比誰都開心。

因為他們明白,越是忙碌,就越是代表他們的生意走向繁華!

“來他媽端菜!”

徐冰用最快的速度出了餐,而薑楠和宋卿青也因為這一聲喊話,開始了工作。

不得不說,徐冰的做菜的手藝絕對是一絕,隻要吃了的顧客,大部分人都會說味道不錯。

就連小胖子家的烤雞都是供不應求,薑楠看著備貨一點一點的流失,心裡的滿足愈發膨脹!



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