11月21日，星期六，陰。
雪終於停了，唐植桐早起了會，將家裡的道路及大門外掃了一下。
今天的早飯與平時不太一樣，鹹菜多了一種名為“絲腦豆腐”的東西。
前陣子張桂芳做了一次豆腐，特意省下了一塊，沒舍得全吃，學著婆婆的樣子，做了一點絲腦豆腐。
唐植桐小時候也曾吃過，這是一種魯地部分城市特有的吃法。
大多會在冬天製作，過程也非常簡單，豆腐蒸一下，切塊放入容器中，蓋上蓋發酵即可。
整個發酵過程大概57天，豆腐塊表麵發粘即代表已成功了第一步。
接下來煮些花椒水，倒入豆腐中，吃多少取多少。
吃法與臭豆腐、豆腐乳不同，絲腦豆腐最好摻上蔥絲、薑絲食用，如果能滴上兩滴香油，攪拌一下，那滋味將會更加美味。
全國各地類似的做法有很多，像什麼黴豆腐、辣豆腐、麻辣豆腐等等。
雖然好吃，但唐植桐沒敢多吃，也沒敢讓家人多吃。
過量食用絲腦豆腐非常容易引起拉肚子，也就是輕微的食物中毒。
眾人皆知滇省人愛吃菌子，每年都會有很多人食物中毒，暫時性癲癲瘋瘋的不在少數。
但眾所不知的是，單論食物中毒數量，滇省隻能屈居第二，得排在魯省後麵的。
究其原因，唐植桐固執的認為是刻在骨子裡的貧窮所導致的極致節約，生怕浪費一丁點兒食物。
饅頭發黴了，把皮揭掉，進蒸鍋餾餾，繼續吃。
土豆發芽就把芽去掉，無非就是多燉一會再吃。
什麼牛奶、八寶粥，保質期不是限用日期，而是僅供參考，隻要不漲袋就能喝。
哪怕是一些家中常備藥，過期的也照樣吃。
至於後果嘛，拉肚子不算食物中毒，隻要不是拉到脫水，堅決不去醫院。
吃過早飯，在上班的路上，唐植桐看到了街道組織的掃雪隊伍，也看到了環衛工在主乾道清掃積雪。
雖然很多人看不起掃大街的環衛工，但人家大多是有編製的，更不會出現領導劈頭蓋臉批評、隨意克扣工資的事情。
哪怕是環衛工的領導，同樣要掃大街，大家身份差不多，誰又能瞧不起誰呢？
郵電學院也差不多的情況，裡裡外外由學生清掃，唐植桐隻搶到了一小塊路段。
“哎，唐老師，昨天你走以後，周老師傳達了一下學校裡的一項紀律。嚴禁學生偷胡蘿卜、白菜，逮到後通報、開除，絕不手軟。”清掃完積雪，在去上課的路上，路堅說道。
“好嘞，謝謝舍長。”唐植桐暗讚學院的執行力，還是蠻快的。
如果沒有這條紀律，唐植桐覺得真的會有人去偷，畢竟定量隻有那麼些，但耐不住有人飯量大啊。
吃不飽怎麼辦？
在饑餓和生存麵前，麵子又算得了什麼呢？
“舍長，我還得麻煩你件事。”在進教學樓以前，唐植桐將路堅拉到一邊，遞上一顆煙。
“啥事？”
“就那個換胡蘿卜，今天中午會有人過來。到時候你去校門口的時候，能帶個頭嗎？彆討價還價，七斤換一斤的比例，外帶給些纓子。”牽扯到個人利益，唐植桐生怕出岔子，打算找個內應，大多數人都是盲從的，有了帶頭的，後麵就能順利很多。
“嗐，多大點事，沒問題。就是你不說，我也不能掉鏈子啊。”路堅大包大攬，他管不了彆人，但在這件事情，他是承唐植桐情的。
路堅是不考慮等放假將胡蘿卜隨身帶回家的，哪怕不考慮路上的風險，單說到時候能不能上的了火車還兩說呢。
抽完煙，唐植桐沒有立馬去上課，而是跑到後勤處找了一趟魏之楨：“魏老師，我們班不少同學都想著把胡蘿卜換成糧票，我從中間牽了個線，押運處的同事今天中午會過來，到時候得麻煩您安排人給過過稱。”
“沒問題，你就放心吧，絕對漂漂亮亮的！押運提處了，我聽說你也提了？我是不是該叫你唐科長？”魏之楨滿口答應下來，言語之間帶些許狹促。
“哎吆~魏老師，您叫我小唐就行。”唐植桐拱手求饒，雖說大家都在一個大係統，但中間跨了好幾道坎呢。
“哈哈哈，你們班同學能有伱這麼個生活委員，真是莫大的福氣。”魏之楨笑過幾聲後，感慨道。
“嗐，既然在這個位置，就力所能及為大家做點事情吧。”唐植桐謙虛道。
“嗬嗬，不錯，不錯。其實你不過來，我也打算去找你來著，物資局那邊來消息了，大概下個星期能過去領參與實踐的工資，你到時候一塊過去吧？”
“行，您啥時候去，喊我就成。”唐植桐不假思索的答應下來。
至於溫暖月為何沒有乾滿一個月，唐植桐連問都沒問，有些事還是不打聽為妙。
路堅說到做到，中午配合的相當好，假裝問了一下兌換比例，直接全換了。
在路堅的配合下，押運處的同事滿載而歸，有線係593班的部分同學也非常高興。
路堅等委培生選擇全部換成全國糧票，拿到手是22斤。
也有部分同學選擇自己自己留下一小部分，將大部分換成糧票。
同樣也有部分同學選擇留著，不換。
無論哪一種，唐植桐都不勸，也就幫著運輸一些胡蘿卜。
當然，數量不會那麼恰巧，最後還有一百五十來斤胡蘿卜沒有換出去，因為押運處帶來的糧票不夠了，也是因為有兩個同學休息了一下，最後一趟搬運來晚了。
一百五十來斤，能換二十多斤全國糧票的樣子，唐植桐有些為難。
若是用錢買，唐植桐倒不會猶豫，但換成滿天飛，難度就提升了，畢竟自己也沒有多少全國糧票，壓根吃不下這些。
“要不勻給我們點吧，當零嘴吃。”路堅見這兩個同學纏著唐植桐，要求他再想想辦法，就主動過來解圍。
“唉，弄點滿天飛不容易，舍長留著吧。”唐植桐苦笑著搖頭拒絕，好不容易換出去了，再換回來？估計部分人心裡會疙疙瘩瘩的。