第471章 470雪橇 醉棗_回到紅火歲月做俗人_思兔 
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第471章 470雪橇 醉棗(2 / 2)

由於這次下的雪不大,但路麵有一層薄冰,雪仗是打不了的,但難不住好玩的熊孩子。

倆人來到椿樹胡同的時候,一群臭小子正在街上玩雪橇。

說是雪橇,其實就是幾根木頭釘起來的一個小框框,堪堪能盤下一個小朋友的樣子。

有雪橇的小朋友,一手一個木棍,劃拉著往前走。

也有前麵拴一根繩的,你把我拉到胡同那頭,我把你從胡同那頭拉回來。

但雪橇少人多,更多的小朋友選擇三個一組,被拉的蹲中間,兩邊的牽著中間小夥伴的手,一起用力往前跑,然後輪流在中間體驗滑冰的快感。

“姐夫!姐!”王敬民看到唐植桐、王靜文,拉繩子更賣力了,將小夥伴拉到宿舍大門口後,直接扔下繩子,站在了二人麵前。

雪橇上的小朋友並沒有離開,而是下來撿起繩子,跟著王敬民喊了聲姐、姐夫,然後站一旁等著拉王敬民。

王靜文從自行車後座上下來,朝旁邊的小朋友點點頭,又看弟弟臉蛋凍的紅彤彤的,冒汗的額頭,用手摸摸弟弟的耳朵,冰涼:“你們不嫌累,也不嫌天冷嗎?看耳朵涼的。”

“不累,不冷!”王敬民喘著粗氣,先打量二人,從外麵沒看出來帶了什麼好吃的。

“那就玩吧,一會回家。”王靜文這次沒批評弟弟,拿出手絹替敬民擦擦汗,囑咐道。

“好嘞!”王敬民轉身麻利的坐上雪橇,朝小夥伴喊道:“駕!”

“嘿,這群臭小子,精力真旺盛。”唐植桐看著小舅子被拉著遠去,雪橇這東西自己小時候也玩過,是童年的冬季不可多得的樂趣之一。

“餓兩天就老實了,咱上樓吧。”小王同學跺跺腳,催促道。

“行。”唐植桐推著自行車往裡走,抬頭看了一下傳達室,高大爺沒有露頭,也就沒打招呼。

兩人來到三樓的時候,除了葉誌娟、王靜瑩,還有一位鄰居在場。

“劉阿姨好。”王靜文是認識的,進屋後先跟鄰居打招呼,唐植桐跟著喊了聲劉阿姨。

“您瞧瞧,說曹操,曹操到。靜文打小就漂亮,女婿一看就讓人心裡踏實,郎才女貌,和靜文很般配。”劉阿姨見到小兩口,一邊應著,一邊站起來跟葉誌娟說笑。

唐植桐在一旁賠笑,這要是放在幾十年後,孬好得誇一句自己長得帥、風流倜儻、風度翩翩啥的,不過現在但凡牽扯到“風流”的,大多數百姓都會覺得不正經,算不上褒義。

當然,像“數風流人物還看今朝”一類的,他老人家可以說,但依舊有不少人不理解,就如同他的為人、偉業一般。

葉誌娟陪著劉阿姨聊天,唐植桐則和小王同學進了廚房,把魚從包裡拿出來,把表麵黏在一起的報紙揪下來,挑挑刺,準備做餡兒。

王靜瑩年輕,不願聽那些鄰裡應酬,跟著進了廚房。

小王同學看到妹妹進來,把食指豎在嘴邊,給妹妹做一個噤聲的示意,隨後張口跟妹妹聊一些學習上的事情,讓廚房裡好歹有點動靜。

前後不過三五分鐘的工夫,劉阿姨走了,葉誌娟送走後,也來到廚房:“神神秘秘的,你們躲這做什麼呢?”

“媽,打算做點餡兒,包水餃。”唐植桐將案板上的魚肉亮給葉誌娟看。

“這是鮁魚吧?個頭不小,有心了。現在還早,一會再做吧,伱劉阿姨拿過來一些醉棗,一塊嘗嘗。”葉誌娟誇一句,跟唐植桐點點頭,跟小王同學一樣,愣是沒問來源。

“姐,走,早就惦記了,劉阿姨在,我沒好意思吃。”王靜瑩一聽,立馬興高采烈的拉著姐姐的手往外走。

唐植桐洗了把手,最後一個走出廚房。

醉棗是放在飯碗裡的,明顯是劉阿姨從家裡分裝出來的,一碗大概也就二十來粒的模樣,散發著濃重的酒香味。

“多虧了你,上次招待孩子們吃了頓水餃,我們這一個星期就沒做菜,全靠鄰居們送菜了。”葉誌娟抓起一把醉棗先遞給唐植桐。

“媽,白菜是這邊的,麵是這邊的,出力的是靜文、靜瑩,我就調了個餡兒,可不敢當這功勞。”唐植桐接過醉棗,捏出來一顆,剩下的一股腦的全給了小王同學。

“你就甭謙虛了,板油是你帶的吧?我一下班回來,敬民就跟我說油渣的餃子多好吃多好吃,他還給我做了一碗你教的湯,很好喝。”葉誌娟笑語盈盈,眉角的皺紋都呈現出了魚尾巴狀,看上去非常親切。

“總不能虧了自己個。”唐植桐不願跟自己人說什麼場麵話,說的都是大實話,同時也在試探葉誌娟的態度。

“不能虧了自己個,但也不能犯錯誤,你們以後的日子還長。”葉誌娟又抓了一把醉棗塞給唐植桐,話裡帶了些語重心長。

“您放心吧,虧心的事我不做,我尋摸來的東西隻是不好讓彆人知道,絕對合理、合法、合規。”唐植桐接過棗,又隻留了一顆,剩下的塞給了靜瑩,還不忘跟靜瑩說道:“吃這個,碗裡的給咱媽和敬民留著。”

“你們吃,敬民嘗嘗鮮就行,這裡麵有酒,不能讓他多吃。”葉誌娟讓道。

“嗯,嗯。”唐植桐點頭。

醉棗又叫酒棗,本來就是用酒醃製的,主要原料就是大棗和高度酒,比例在10:1的樣子。

每年農曆八月初,恰逢大棗成熟的時候,不少家庭都會做上一些,屬於北方地區特供。

做醉棗,選材是有要求的,最好選用鮮紅、飽滿的大棗,乾癟的那種不行,而且最好得上樹手摘,用竹竿敲的話,得有人在樹下張著床單、被罩啥的接著,但凡棗上有個磕碰都不能用。

將選好的大棗洗淨,塞入瓶中,然後倒入高度白酒,最後密封起來。

大約有個十來天就能吃了,但不開封的話,能一直放到來年春天,是小孩子們童年不可多得的美食之一。

(本章完)

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