孟海濤讓蘇臣坐下,自己來到後廚,開始點菜。
餐館上菜的速度還是非常快的,不一會兒,四菜一湯便端上了餐桌。
蘇臣打量了一下桌上的幾個菜,一盤燒肥腸,一盤紅燒泥鰍,剩下兩盤是青椒肉絲和蠶豆炒雞蛋,份量還不少。
還有一大碗骨頭湯,呈乳白色,看來燉了不少時間,香味濃鬱,讓人垂涎欲滴。
“菜上齊了,幾位要不要喝點酒?”老板開口問道。
“蘇臣師傅,你喝酒嗎?”孟海濤征求蘇臣的意見。
“我不喜歡喝酒,下午還有事,最好是不喝酒。”蘇臣開口道。
“好的,就拿幾瓶汽水,我們以汽水代酒。”孟海濤興奮開口。
很快汽水拿了過來,三人將瓶蓋打開,將汽水倒入杯子,然後共同乾杯。
幾個小菜味道不錯,尤其是那盤燒肥腸,洗得非常乾淨,沒有異味,油而不膩,讓人胃口大開。
蘇臣知道,在那個年代,像豬下水和泥鰍黃鱔之類的食材,價格低廉,可以加工成美味。
由於食材成本不高,有一定的利潤空間,非常適合那些小本經營的個體餐館。
畢竟都是年輕的小夥子,他們活乾得不錯,在餐桌上也是一把好手,四菜一湯和幾碗大白米飯,被吃了個精光。
那個年代,人們對食物非常珍惜,不會輕易浪費糧食,點到餐桌上的東西,是肯定要吃完的。
三人離開餐館時,已經是下午一點鐘了,孟海濤和江淩直接回單位,而蘇臣準備去理發店,將頭發理一下。
此時正是午休的時候,街道上沒有什麼人,估計理發店裡的顧客不多,這樣就不用排隊等候了。
果不出自己所料,理發店裡沒有什麼人,隻有兩三個老頭在理發,十多個理發師靠在理發椅子上休息,有的還發出了鼾聲。
這是縣城裡最大的理發店,是國營單位,門麵不小,兩邊都擺放了理發用的座椅,目測有三四十個,可以同時為大量的顧客理發。
那時國營單位,服務態度都不會太好,服務員不會主動招呼顧客,你進去要是不說話,不會有人答理你的。
“同誌,我理發。”蘇臣來到前台,看著裡麵一位胖乎乎的大姐,主動開口。
“理發兩毛錢,先付款。”
看看眼前是個帥氣的小夥子,大姐明顯來了精神,不再是剛才那副有氣無力的樣子。
蘇臣點了點頭,掏出兩毛錢,遞給服務員。
服務員接過錢,為蘇臣開了一張票據,安排一名師傅為蘇臣理發。
蘇臣找了一張椅子坐下,一個理發師傅走了過來,接過蘇臣遞過票據,連看都沒有看,就揣進了口袋。
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