就連最最後麵剩餘的，已經沒有形狀的，像土一樣的碎渣，也有個名字叫“茶土”，多用來煮茶葉蛋。）
“這茶也喝了，我就不再打擾您了！回見侯科長。”
那哥蓋好水井蓋子，提著兩桶水回去了！
“回見那哥，有時間再一塊兒喝茶下棋。”
侯天淶洗漱完畢，算算時間還能吃個早飯，於是便推上“鐵錨”自行車，鎖好院門，出發了！
胡同口一拐彎兒！侯天淶邁腿下車，來到一個早點攤兒前。
“掌櫃的，來一碗豆泡丸子湯。再來一個二合麵餅子，一塊兒“紅方”（醬豆腐）。”
老板是個五十來歲的乾巴瘦老頭兒！除了瘦就是乾淨利落。
轉身間一個藍邊兒大碗冒著熱氣，就被手腳麻利的老板放在了侯天淶坐的桌子上。
“韭菜花兒，醬豆腐湯兒，您自己看著加。這鹵蝦油和芝麻醬可是真斷頓了！您多包涵！”
藍邊兒大碗裡塊比麻將牌略大的炸豆泡兒！七八個鵪鶉蛋大小的炸素丸子。
湯是奶白色，應該是用什麼牲口的骨頭熬製的高湯。
侯天淶加了點兒韭菜花和腐乳調味兒！然後喝了一口湯，滋味兒還不錯。
貼餅子隻有巴掌大一指厚，是玉米麵高粱麵兩摻兒，可能是高粱麵放多了，也可能是摻了紅薯粉，反正顏色發黑。
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加了半塊兒醬豆腐紅豔豔的塗上去，一口咬下……。滋味兒不咋地，不過這已經是底層人難得的“嚼穀”（食物）了。
攤子旁支著一口大鍋，咕嘟咕嘟的冒泡。聞著一股酸味兒！這應該就是老四九城有名的豆汁兒了！可是卻不見“炸焦圈”的影子。
至於“炒肝兒”“鹵煮火燒”，侯天淶沒有見到。
這時候豬牛羊都是軍管，基本都進了“櫻花”人肚子。就連豬頭下水普通老百姓也見不著。從記憶裡得知“炒肝兒”“鹵煮”已經有小二年沒見著了！
吃飽喝足，交了飯錢，侯天淶登上自行車奔偽政府騎去……。
看見“九龍壁”他就知道到地方了！果然一個門洞旁立著一個“華北政務委員會總署”的大牌子。
侯天淶下車推著“鐵錨”走進了大院。
“侯科長早!”
“早……。早……。”
“李處長好！龜田顧問好！”
“小侯早!。”“侯桑早!”
這打招呼也有規矩，下屬和職級低的得主動跟上位者問好。上位者回答也就一個字兒，或者點點頭。隻有看好的屬下才會多說幾個字兒!
所以從這個早上見麵情況看，自己在單位混的還不錯！
（九龍壁:九龍壁（nedranall），位於四九城西城區文津街1號北海公園內，始建於清乾隆二十一年（1756年），是一座仿木結構彩色琉璃磚影壁，也是華夏三大九龍壁中唯一一處雙麵九龍壁。
九龍壁為雙麵影壁，琉璃須彌座，用424塊彩色琉璃磚砌成，長27米，高5米，厚12米。廡殿式壁頂，黃瓦綠剪邊。全壁上下、前後、左右共有635條龍。九龍壁無論是在龍的造型、色彩以及整體的節奏與韻律方麵都達到較為精湛的程度，是華夏較為重要、寶貴的藝術品之一。
不過現在圍起來不讓近距離觀摩了！七紅小時候還能上手摸索呢！）
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