第58章 蛋黃肉鬆青團_穿進童話世界,我的小酒館爆火了_思兔 

第58章 蛋黃肉鬆青團(2 / 2)

阿奇夫人有些歉疚的看著薑薑。

“我那天跟她見麵她還挺正常的,她當時想要買阿奇前些年淘來的古董表,唉,我當時還奇怪來著,她臉上的肌肉總是一抽一抽的。”

“我儘力讓她滿意,好啦!您畢竟也不知情,沒關係的。”

薑薑不太喜歡過度擔憂還未發生的事情,穿上圍裙去取前兩天醃製的鹹蛋黃。

貝拉倒來了點興致,跟阿奇夫人說起了貴婦間的醜事,阿奇夫人見雨又下得大了,順理成章的坐了下來。

“那些臉出問題的,應該都是抹了水銀在臉上,她們臉上的粉刮下來都能用來毒老鼠了。”

正端著盤子回來的薑薑……,這美容方法真是把人往死裡整啊。

迪安夫人給燉爛的紅豆裡加入適量的糖,然後用紗布裹住紅豆按壓出絲滑的紅豆沙,然後用小火熬乾水分。

薑薑把洗乾淨的艾草切得碎碎的,加水煮成艾草泥,然後和著糯米粉揉成麵團。

辛迪從盤子裡取出醃製好的鹹蛋黃,和豬肉鬆混合在一起。

薑薑取砂糖的時候路過,掰開一個鹹蛋黃看了看,色澤金黃內裡起沙流油,那叫一個完美。

改天多醃製一點做蛋黃酥吃好了,還有沙沙的鹹蛋黃雞翅,嘶,想想就流口水。

薑薑做好麵團,和辛迪兩個人包了起來,迪安夫人沒有經驗,做出來的可能不太好看,便幫忙燒好水擺上蒸鍋。

青團上鍋隻能蒸1012分鐘,蒸的時間久了就會皮扁塌下來,外形上就有點醜。

迪安夫人卡著時間把第一鍋紅豆的端了下來。

蒸好的青團圓溜溜的,顏色翠綠,十分可愛,阿奇夫人想到紅豆甜甜的味道,又有些饞了起來。

薑薑正好把她饞的直咽口水的樣子儘收眼底,知道懷了孩子以後會忍不住餓,笑著開口道“你們都拿幾個嘗嘗,看看味道怎麼樣。”

貝拉和阿奇夫人聞言都拿了一個吃了起來,唯獨迪安夫人有點不好意思,薑薑歪歪頭遞給她一個疑惑的眼神。

“要是吃了不太夠怎麼辦?”迪安夫人猶豫著開口。

“蛋黃肉鬆的有點少不能吃,紅豆的管夠,一會你帶點回去給莎拉吃,我都有點想她了,下次你帶她過來玩吧。”薑薑豪氣萬丈的開口,活脫脫的有錢人做派。

迪安夫人笑了起來“莎拉這丫頭也記掛著酒館呢,下次不忙的時候我帶她過來。”

三個人加一個時不時搭把手的貝拉,忙活到十點,總算把四十個青團趕出來了,上次用來打包的盒子還有剩,一行人又花了半個小時把放涼的青團打包好。

阿奇夫人聊了一上午八卦,簡直是神清氣爽,提著六個紅豆青團回家去了。

薑薑叫的馬車二十分鐘以後也過來了,小心的把青團搬上車,馬車慢慢拉著薑薑往中心城東邊駛去。

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