七寶跑了好幾座山頭,給宋清歡獵來了幾隻野兔、竹鼠、麂子,竟然還有一條大蟒蛇!
這重口味宋清歡接受不了。
【七寶,其他的肉我還可以接受,蛇肉你自己帶回去吃,過年了你也要吃得豐盛些。明天我殺一頭野豬,骨頭以及內臟那些就留給你了。】
【大人,我那兒還有一頭野豬沒吃完呢!我們老虎不用過年。最近山裡的小動物多了起來,我天天都有肉吃。】
七寶中氣十足的聲音讓宋清歡聽來覺得心安。
【小動物會多起來?現在是荒年啊!】宋清歡不解。
【我問了,說是這座山有靈氣吸引了它們。至於什麼靈氣,我就不知道了。大人,咱們不管它。有小動物來,就有肉吃。】
【也對,咱們管不著那麼多。七寶,明天是大年三十了,你們若是聽到劈裡啪啦的聲音,不要怕。】
【不就是鞭炮嘛!我們不怕,放心吧!安心過年,大人。】
七寶的聲音漸漸遠去了。
看著麂子,宋清歡感歎,若是在現代,不知道要蹲幾年牢呢!
第二天一大早,宋清歡起床洗漱好,秦致遠就帶著人來幫忙殺豬了。
之前殺的兩頭野豬,分了肉,剩下的宋清歡做了幾塊臘肉,這樣存得久一些。
其他家隻是把肉用鹽醃了起來,不會像宋清歡那樣做臘肉。
不過李若若聰明,看到宋清歡家裡晾曬的臘肉,就詳細問了做法,所以她家也是有臘肉的。
年三十這天殺了野豬大概三百斤左右,每人連骨帶肉分得七八兩。
沒有再做殺豬飯,豬下水全部留給了梁家。
其他家不好意思再拿了,畢竟宋清歡給了他們太多太多。
宋清歡把豬下水都鹵了,這山上有天然香料八角跟花椒還有桂皮。
鹵好之後,宋清歡把豬下水都端到了後山,留給七寶它們吃。
隨後就回來準備做蛋糕了。
桃紅還挺會囤物資,買的麵粉質量上乘。
隻能蒸一個蛋糕坯,打發蛋白的時候,宋清歡甚是想念現代的打蛋器,手打,真是手都得廢。
做好了之後,宋清歡就開始忙活年夜飯。
梁佩華帶著家裡的大大小小把院子重新歸置了一番,更有家的味道了。
宋清歡努力回憶著上一世過年需要做的事情。
這一天,務必得洗個澡。
【小灰灰,這山上有沒有柚子樹?幫我摘點葉子回來。】宋清歡在心裡呼喚小灰灰。
【大人,我去找找看,有的話就給你摘回來。】小灰灰的聲音逐漸遠去。
宋清歡還在擔憂小灰灰是不是認識柚子樹,小灰灰就捧著一把葉子到了宋清歡麵前。
【謝謝你小灰灰。】宋清歡高興極了,有了這個葉子,年就算有了味道。
蒸好了蛋糕,宋清歡去小溪裡抓了兩條魚,回來煎好了,又宰了一隻野公雞。
野公雞被梁思修兄弟倆養得肥肥的,宋清歡看著它們,越看越像家雞的模樣。
馴化野雞的時間這麼快嗎?
還剩下7隻,宋清歡讓雙胞胎弟弟抓了六隻,分給寨子裡其他人家。
把公雞蒸熟,順便蒸了一塊豬肉,然後宋清歡讓梁思安在院子裡,朝著東方的位置擺了一張木桌子。
一步一步教梁思安“思安,你是家裡的長子,以後家裡祭祀的事情就是你的任務。我把你教會了,你以後要帶著弟弟們。”
“姐,我都記住了。”