“哥，你把王記布莊買下來了？”楊小花待在歡喜酒樓，等著哥哥回來接她，聽到劉掌櫃的話，這才不可置信的問他。
“嗯，走，哥帶你去看看咱家新買的鋪子。”楊標很高興的拉著妹妹往新店去了。
“哇，好大啊，好漂亮啊！”楊小花還沒進店，就站在店外向裡麵探頭張望，“真的是屬於咱家的嗎？”她感覺自己像是在做夢，怎麼這麼不真實呢。
“來了？”王老板笑著看著兄妹倆，轉頭看向布莊的員工，“這些都是跟了我幾十年的老友了，希望楊小老板能繼續雇傭他們。”
“你們隻要是踏實乾活、勤快的，我都歡迎你們在這裡繼續工作。”楊標見店裡的那些人停下手裡的活，將視線望向他，於是承諾大家繼續在這裡做事沒有問題，隻要為人正派、做事踏實他都願意留著。
“以後楊小老板就是這布莊的新東家了，你們都過來讓新東家認認人。”王老板喊大家過來，要不是看楊標麵善，又是劉掌櫃介紹的，不然他還真不放心布莊轉讓後，這些老員工以後的生活，所以情願少要點轉讓費，也要保證老員工能繼續在這布莊有活乾，這樣他們以後的生活就有著落。
“東家，敝姓徐，名鈞牧，是這布莊的掌櫃。”一個胖子第一個上前向楊標自我介紹。
楊標看他三十多歲的年紀，眼睛不大，笑眯眯的，第一印象不錯，畢竟什麼時候都是笑比哭好，怪不得在現代的娛樂圈甜妹更吃香，看來不管在古代或是現代，大家都喜歡愛笑的。
“徐均牧在這布莊乾了二十幾年了？”王老板問他。
“敝從十三歲做學徒，已經在這布莊乾了二十六年了。”不算不知道，算了還真是感覺這時光過得好快啊，當初來這裡自己還是個子小小的少年，徐掌櫃心裡感慨萬千。
餘下的人一一上前介紹了，楊標認完人後，就讓他們都各司其職，原來做什麼的，現在還做什麼。
“小花，哥買下布莊，你先不要告訴其他人。”楊標在回家的時候，叮囑楊小花。財不外露，還是小心為上。
“娘也不能告訴嗎？”楊小花看著哥哥，詫異的問道。
“對，等娘過生辰時，咱們把她哄到縣城裡來，到時再給她一個驚喜。”楊標跟楊小花說出自己的計劃，“這一段時間，你可彆大嘴巴，給我說漏了。”
“哥，瞧你說的，我都十一歲了，又不是三歲的小孩子，還能守不住秘密。”聽到哥哥說她是大嘴巴，讓楊小花非常不滿。
“娘，要把它們切得碎碎的，才能節省點時日更快的發酵。”楊標邊說邊做。
他在早些時候就讓小張氏將吃過的剩下的梨核、果皮、還有一些廚餘垃圾都收集在一起，花生殼、雞蛋殼各自用容器都裝好，放在不用的大缸裡，蓋上封閉，不能讓蚊蟲進去，以免後期會長蛆。
今天看收集的量差不多了，就將它們都切碎了，倒入米糠攪拌均勻後，按照一比一的比例倒入土攪拌均勻，把花生殼碾碎，倒入攪拌好的土裡，雞蛋殼也弄碎了，也加入進去攪拌均勻後，全部都放入大缸內，然後放一層純土，仔細的壓實，不能露出底下攪拌好的土來。大缸很重，所以直接就在院子裡做了，然後放在太陽底下曬，陽光的溫度會使封閉的土壤的廚餘溫度升高，釋放熱量，使廚餘發酵。
“就這麼曬著？”秦曉冉問他，“不用管了嗎？”小張氏也有些迷惑的看著大兒子，以前家裡漚肥可不是這樣弄的，漚出的肥特彆的臭，但是對種的菜和莊稼有用啊，書裡說的漚肥就這麼簡單的？
“如果下雨得給它遮住，不可以有一點點水進到大缸裡去。”
“那晚上咱們睡覺前就用東西給它遮好，以免下雨大家都不知道。”小張氏提議道，“除了遮雨，其他的真的就不用管了？”
“嗯，等過個十天再來把缸裡的土翻勻。再攤開來曬乾裡麵水分後，就可以摻進地裡種菜和莊稼了。”現在天氣熱，一般需要半個月左右就能漚肥成功了，冬天溫度低，需要的時間可能長達一到兩個月才能成功漚好肥。
“娘，曉冉，我有事去找裡正叔公了。”楊標想起來昨天裡正說要漚肥的事，他之前讓宅基地的工人幫他在買的荒地裡，挖了兩個大大的坑，也不深，就一米左右的樣子。
楊標駕著車，車上放了兩個木桶，收集的是小張氏這幾天留著的淘米水，喊來裡正一起往他家宅基地駛去。
“標哥兒，淘米水加落葉真的可以漚肥嗎？”楊進學正在砌磚，見楊標正在往那些落葉上澆淘米水，不由得懷疑道。
“啪，”的一聲，“爹乾嘛打我？”楊進學很委屈，他都快四十歲的人了，還要被爹打。
“跟你說了多少次了？少說多看，少說多看，不長記性！”裡正沒好氣的白了這個老幺兒一眼，白長年紀了，都不知道要多多學習的。
“要把樹葉抓蓬鬆，揉勁，然後慢慢往下把葉子壓緊，再蓋上厚厚的稻草，蓋上油布等它腐化。”楊標一邊說，一邊做著示範，鋪上稻草、油布是為了隔絕空氣，這些過程做起來並不輕鬆，“等過七天，葉子腐化發黑了再來翻動它。”
“這樣就可以漚好肥了？”對於這種漚肥方法，裡正簡直是聞所未聞。
“之後每過十四天就過來翻動均勻，再鋪好稻草，蓋上油布，大概等個四十九天左右，樹葉都腐化的稀巴爛了，就可以將它們挖出，攤開來曬乾水分，用曬乾的葉子一比一來配地裡的土種地了。”
“樹林裡的落葉有很多，這樣就不用收集糞便了，那些東西實在是太臭了。”雖然剛才被自家爹打了，但楊進學還是挺高興的，家裡、菜地裡以後都不會再臭烘烘的了。
“腐化的樹葉曬起來的氣味也跟屎是一樣的。”楊標打破他的美夢，告訴他以後曬這腐化了的葉子還是會臭的事實。
“沒事，臭點沒有關係，不臭才不正常。”裡正還擔心這肥如果都不臭怎麼能算漚肥呢，這臭了才不用擔心了。
楊標知道古代的農家都認為臭味表明肥料中含氮量高，所以越臭越是好肥。可這裡的知識自己也是一知半解，怎麼給裡正解釋清楚？既然沒有辦法，那還是選擇閉嘴為好。
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