孟果又另外幫忙點了一份炒魷魚,一份鮮蝦湯,還有一份涼拌黃瓜。
江寒是第二次吃好萊旺飯店的飯菜。
越吃越覺得這飯店的手藝不錯。
在孟果端來最後一份涼拌黃瓜時,江寒叫住了她,“你們這個飯店能做加工嗎?就是我自己帶海鮮,你們幫我做。”
“當然可以。加工是加工的價格,我們還有明確的價目表呢!”
江寒也就隨口一問,沒想到他們真的有這個項目。
“價目表能讓我看一下嗎?”
孟果很快就把價目表拿來了。
看了價目表江寒更加覺得他們飯店規範。每一類多少斤兩以內的加工費寫得清清楚楚。
如果是外地遊客過來,根本就不用擔心被宰。
光貝殼類的海鮮就寫明了六種加工方式的不同價格。
兩斤以內的貝類,水煮是五元一份。
辣炒和清蒸是十元一份。
醬爆和蔥拌是二十元一份。
油潑是二十五元一份。
江寒指向了大龍蝦和帝王蟹這邊,“這一吃,二吃,三吃有什麼區彆嗎?”
孟果指向了這下麵的小字,“這裡麵寫了有香辣、椒鹽、蒜蓉、煮粥、蒸蛋等多種吃法。”
“如果你拿的是大龍蝦隻用其中一種吃法,那就按一吃算。如果你蝦身要蒜蓉,蝦頭要煮粥,那就按二吃算。如果你還要拿某一部位來蒸蛋,那就是三吃了。三吃的價格是一百五。”
江寒明白了。
如果他拿新鮮的海鮮來這裡加工。隻要沒有特彆複雜的工序。三樣海鮮,幾十塊錢就差不多了。
像海膽蒸蛋之類的,他們隻收十元一份的加工費。簡單的清蒸和白灼就是五元一份。
往往越是新鮮的海鮮,越不需要複雜的工藝。
與其他趕海回來後,還要辛苦的做飯洗碗。
還不如在他們這裡賣了海鮮之後,直接拿剩下的材料在他們這裡加工吃呢。
“如果我帶來的海鮮多,一次性吃不完,你們能不能幫我存著?”
他上次來的時候看到過,他們這個飯店有製氧設備,也有冷藏設備。
抓來的海鮮比放在自己家裡更容易存活。
孟果捂著嘴笑,“彆人當然不行,你就不一樣了。”
江寒見孟果那麼愛開玩笑,也打趣著道,“我怎麼就不一樣了?”
孟果一噎,她沒想到江寒會反問她。
“反正就是不一樣嘛,你把那麼好的海鮮給我們,我們是戰略夥伴關係。”孟果說完就跑掉了。
張海岱撓了撓腦袋,菲姐的妹妹那麼多話的嗎?
江寒吃飽喝足,就去付了錢。
給他打完折後,一共一千兩百塊錢,畢竟有那樣品質的大龍蝦在,這價格真的很實在。
吃飽之後,江寒發現自己的頭發長了。
就去飯店對麵的理發店剪了個頭發,剪的是那種最標準的板寸頭。
出來的時候正好和送客人出門的孟果撞上。
孟果小臉一紅就躲回了飯店裡。
網上說一個男生帥不帥,就看他剪寸頭時帥不帥。如果他剪寸頭時都是帥的,那他就是真的帥。
江寒明顯是屬於真帥這一類的。
江寒又和張海岱去網吧玩了一會兒遊戲。
回去的時候,車行的門竟然還開著。
焦窪島這個小島是沒有賣汽車的車行的。
眼前的車行,裡麵的車,不是自行車就是電瓶車,或者就是摩托車。
還有一種就是農用的三輪車,也叫三蹦子。
他也不能一直騎張海岱的二手自行車。