夏金玉回到李大成身邊,李大成笑著對她說道“不錯嘛!手腳挺麻利!”
夏金玉驕傲地昂著頭,道“那當然!”
因為這場比試對李大成來說很重要,所以何婉玉一點不敢馬虎,一些細節的地方還需要看菜譜確認才放心,沒有夏金玉幫忙,她還真沒辦法及時把三道菜都做出來。
侯大廚和何婉玉同時做好三道菜,趙泰笑著問道“耿老板,先嘗哪邊?”
耿長貴隻是略微遲疑了一下,就說道“先吃侯大廚這邊的菜吧!”
侯大廚做的皆是粵菜裡的高檔菜式,上湯焗龍蝦,羊肚菌鵝肝炒和牛,南乳鴿,明顯讓人更有食欲,也讓耿長貴更期待一些。
見狀,何婉玉有些失望,畢竟先選哪邊,明顯就會對哪邊的菜更期待一些。
可以說還沒有真正開始比較,就已經落後了半分。
李大成走到她身邊,輕輕抱了抱她,說道“放心吧,我相信你的實力!”
何婉玉一臉羞澀,享受了一下他的溫存,就有些不舍得掙脫了出來。
“彆鬨,這麼多人看著呢!”
趙泰瞧得兩人的親昵模樣,又看了一眼一臉淡然的夏金玉,頓時一臉狐疑,他本來還懷疑兩人有“奸情”,難道他猜錯了?
不過他隻是看了一眼就沒再關注,因為耿長貴已經開始品嘗侯大廚的三道菜。
耿長貴吃著,不住點頭。
“這道上湯焗龍蝦,上湯的醇厚更增添了龍蝦肉質的鮮美,豐富了口感的層次,不錯!”
“羊肚菌鵝肝炒和牛,牛肉火候恰到好處……”
“……”
耿長貴把每道菜都好好點評了一番,看得出,他還是比較滿意的。
不過他的眼神裡,還是閃過了一絲不易察覺的遺憾。
接下來,耿長貴來到何婉玉三道菜的桌子前。
何婉玉的呼吸都重了起來,實在是有些緊張,李大成不著痕跡地握住了她的手。
“肯定沒問題!”
何婉玉溫柔地看了他一眼。
然而現實很快打了李大成的臉,耿長貴隻是看了一眼何婉玉做的清蒸鯉魚,就表情複雜地搖了搖頭,直接跳了過去,連嘗的欲望都沒有。
怎麼能試都不試呢?
何婉玉蹙著眉頭看著李大成,後者輕咳一聲,有些尷尬。
何婉玉的第二道菜是白斬雞,和昨天李大成在德心點的那道菜一模一樣,耿長貴遲疑了一下,又跳到了第三道荷塘小炒。
“剛剛吃了幾道葷菜,還是先嘗嘗這道素菜吧!”耿長貴說道。
荷塘小炒的做法有很多種,何婉玉選用了藕、荷蘭豆、胡蘿卜等食材,都是最新鮮的臥龍蔬菜。
一口清脆的藕片入骨口,淡淡的荷香縈繞在齒間,耿長貴渾濁的眼睛一亮。
他很驚奇,明明沒有看到何婉玉用到荷葉或荷花,藕片怎麼會有股淡淡的荷香呢?
又嘗了一口胡蘿卜片,沒有那種很多人不喜歡的強烈生味,卻保留了它的甘甜。
每吃一口不同的食材,就能發現一個亮點,這些頂級食材搭配在一起,相得益彰。更為難得的是,看那個女人做菜的樣子,明明是現學的,卻能把火候控製得十分精準,太難得了!