相傳才華橫溢的徐用錫在京城任編修的時成為了乾隆皇帝的老師，他喜歡甜食，因此經常請食堂師傅為他做小糖餅。一次乾隆見到小糖餅就詢問名稱，老師隨口說是鄉餅。聰慧頑皮的乾隆接過鄉餅，隻見圓圓的鄉餅兩麵金黃，由於裡麵包的是冰糖，吃的時候發出咯吱咯吱的聲音，如同車輪碾過發出的聲音一樣。
乾隆就脫口而出先生，這更像車輪餅。先生聽後大喜，誇獎乾隆聰慧，更對這位弟子乾隆喜愛有加。此後先生因無故被貶就一直過著隱居的閒適生活，更有時間研究改進車輪餅的製作，隨後車輪餅這一手藝就在本地流傳開來，以致成為地方美食。也許是因為對恩師的思念，所以乾隆每次下江南途徑江蘇宿遷時必吃車輪餅。
還有一個傳說也與乾隆皇帝有關。在乾隆年間洋河古鎮有一家小酒店，店主被稱作巧師傅，他的老伴是巧大媽，閨女是巧姑娘。巧師傅一家手藝高超，地方鄉親送了一麵“三巧酒店”招牌和一副對聯。上聯是善做淮北麵點；下聯是巧作江南佳肴。
恰巧有一年乾隆皇帝下江南，和大學士紀曉嵐喬裝成商人，乘坐馬車來到洋河古鎮。他們到了街頭，一眼就見到了三巧酒店門上那幅對聯。
於是乾隆帝發話到今天不吃飯，麻煩照我的車輪形狀做成餅。
大學士紀曉嵐接過話頭要是做得金黃酥脆我家老爺重重有賞！
於是巧大媽負責拌餡心，巧師傅負責和麵，巧姑娘負責擀麵皮。不多會功夫車輪餅就誕生了。乾隆帝板著臉，拿起筷子，夾著車輪餅左觀右看，真是金黃溜圓，花紋絢麗，找不出一點破綻。
他輕輕咬了一口，隻覺得滿嘴流香，找不到絲毫缺陷；他又開始細細咀嚼，聲音清脆，還是找不出半點漏洞……直到此時，乾隆帝才轉怒為喜，從心裡佩服三巧酒店人巧、心巧、手巧，名不虛傳。
今天天氣不錯，姚沐雲心情也很好。她早早地準備好了一台車輪餅的機器和需要用到的食材，推著餐車來到了擺攤的地點，她整理好小攤上的東西後開始製作車輪餅姚沐雲精心準備了潔白的低筋麵粉，橢圓的雞蛋，香濃的牛奶，細膩的白砂糖，金黃的玉米油和蓬鬆的泡打粉。
將雞蛋打入大盆中，加入白砂糖攪拌均勻，在另一個盆中把低筋麵粉和泡打粉混合過篩。將過篩後的麵粉倒入雞蛋液中，用打蛋器攪拌均勻慢慢加入牛奶繼續攪拌成細膩的麵糊，最後倒入玉米油再次攪拌，讓油與麵糊充分融合。將麵糊靜置片刻，氣泡消失後車輪餅麵糊就製作完成了。今天的小吃依舊是現做現賣，這讓很多路過的顧客都停下腳步觀看。
第一種車輪餅的口味是抹茶紅豆餡，姚沐雲把一部分麵糊倒在小桶中，往桶裡加入抹茶粉，用刮刀充分拌勻，製成抹茶麵糊。將機器放在烤爐上用小火預熱，再用毛刷塗抹上一層薄奶油。將略微攪拌後的抹茶麵糊倒入模具的凹槽內，用杆麵棍旋開麵糊，讓其均勻分布。待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，用裱花袋裝入紅豆餡擠在麵糊上。在另一個凹槽內倒入適量的麵糊，等麵糊呈形後，迅速用尖錐挑起之前製作的帶有紅豆餡的麵糊，快速蓋在底部上，用小火繼續烤製，直到餅皮可以完全脫離後就取下來。
隨著最後一聲下課鈴的響起，學生們成群地湧向姚沐雲的小攤。抹茶紅豆車輪餅的香味仿佛有著魔力將他們緊緊吸引，每個人都迫不及待想要品嘗這份放學後的甜蜜。
“天哪，這是我吃過的最好吃的車輪餅！”小明激動地說道，他從姚沐雲手中接過熱騰騰的抹茶紅豆車輪餅，迫不及待地咬了一口，抹茶的清新與紅豆的香甜在口中交織，讓他仿佛置身於一個甜蜜的夢境中。
小紅則是一邊品嘗，一邊讚歎“抹茶的味道很純正，和紅豆沙搭配得剛剛好，不會太甜或者太苦，每一口都讓人想再來一個！”她的眼神中充滿了滿足，仿佛抹茶紅豆車輪餅已經讓她忘卻一天的疲憊。
而小剛則從另一個角度評價道“車輪餅的外皮酥脆，內裡卻軟糯，這種口感的對比真的很棒！我覺得這比那些快餐店的甜品好吃多了，而且更健康！”
在姚沐雲的小攤前，抹茶紅豆車輪餅不僅是一份美味的甜品，更是學生們放學後的一份小確幸，它成為了他們分享快樂、交流情感的媒介。每一次品嘗，都是一次味蕾的歡歌，每一次分享，都加深了彼此之間的友情。
一位中年女士緩緩步入姚沐雲的小攤前，她的步伐從容，眼神中透露出對生活細膩的品味。在眾多美食中，她的目光被一款名為“芝士玉米車輪餅”的小吃所吸引。
姚沐雲將精心調製的麵糊裝入裱花袋，動作輕盈而精準，如同一位藝術家在畫布上勾勒線條。她將麵糊擠入預熱的四圓盤中，隻填充一半少一些，留出空間給即將加入的美味。接著，她用擀麵杖的一端輕輕旋轉，那動作仿佛是舞蹈家在舞台上旋轉，優雅而流暢，麵糊貼合在圓盤四周，稍有溢出，形成一道完美的邊緣。
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在餅殼中，她小心翼翼地放入金黃的玉米粒和細膩的芝士碎，每一步都充滿了對細節的講究，確保芝士碎量足夠，以待會兒拉絲時的驚豔。她將備用的餅殼蓋上，輕輕壓合，仿佛在封存一段美好的時光。在靜靜的等待中，麵糊在圓盤的溫度下逐漸凝固，最終形成了那道完美的車輪餅皮。
中年女士接過這枚熱騰騰的芝士玉米車輪餅，它的外觀如同一件藝術品，散發著誘人的香氣。她找了一個安靜的角落坐下，陽光溫柔地灑在她的肩頭，微風輕拂，帶來一絲涼爽。
她輕輕咬了一口，麵皮的酥脆與芝士的濃鬱在口中交融，玉米的甜香如同夏日的微風，溫柔地拂過味蕾。每一口都是對味覺的細膩探索，每一次咀嚼都是對美食藝術的致敬。芝士在口中拉絲，那是一種難以言喻的滿足感，仿佛是味蕾與靈魂的一次對話，細膩而深刻。
中年女士的眼中閃爍著滿足的光芒，她的嘴角掛著微笑，仿佛在享受著一份屬於自己的寧靜時光。她細細品味著每一口，讓這份美食的美妙在口中緩緩綻放，如同一首悠揚的詩篇，講述著生活的美好與細膩。
在那一刻，芝士玉米車輪餅不僅僅是一道小吃，它是姚沐雲對美食藝術的一次深情詮釋，也是中年女士與自己內心對話的一次美好時光。在美食的香氣中，她找到了一份寧靜與滿足，那是對生活細膩品味的最好證明。
在姚沐雲的小攤前，一對小情侶點了兩份鹹蛋黃芋泥車輪餅。這款車輪餅，將芋頭的香甜與鹹蛋黃的醇厚巧妙結合，仿佛是味蕾上的一次奇妙旅行。
姚沐雲開始了她的創作，將蒸熟的芋頭壓成細膩的泥，每一顆顆粒都被溫柔地撫平，如同撫慰著一顆顆渴望甜蜜的心。她加入適量的牛奶，讓芋泥的口感更加順滑，再撒入一縷蜂蜜，那甜蜜如同初戀的滋味，讓人陶醉。鹹鴨蛋黃被她精心碾碎，每一粒都是對傳統風味的堅守。
她把麵糊輕盈地放入預熱的平底鍋中，麵糊在鍋中慢慢展開，如同晨曦中的薄霧，溫柔而寧靜。待麵糊表麵開始凝固，出現細小的氣泡時，她輕輕加入調製好的芋泥和鹹蛋黃，仿佛在畫布上點染出最溫柔的色彩。然後，覆蓋上另一層麵糊，輕輕按壓，讓兩層麵糊緊緊相擁，如同小情侶間那份無聲的默契。
在小火的溫柔嗬護下，車輪餅逐漸金黃酥脆，餡料被加熱得恰到好處，每一刻都在等待中變得更加誘人。當製作好的鹹蛋黃芋泥車輪餅被輕輕取出，稍微冷卻，它的外表如同夕陽下的金色沙灘，內裡則是鹹甜交織的美妙世界。
小情侶接過這枚精心製作的鹹蛋黃芋泥車輪餅，心中充滿了期待與好奇。他們坐在樹蔭下，陽光透過枝葉灑落，為這一刻增添了幾分浪漫。
男孩先咬了一口，鹹蛋黃的醇厚與芋泥的香甜在口中交織，仿佛是一場味蕾上的對話，每一句話都充滿了驚喜。他看向女孩，眼中閃爍著分享的喜悅“你嘗嘗，這味道太特彆了，就像我們在一起的時光，有鹹有甜，但總是那麼美好。”
女孩輕輕接過，她細細品味，那鹹蛋黃的濃鬱仿佛是生活中的小挑戰，而芋泥的香甜則是兩人共同度過的甜蜜時光。她微笑著說“這不僅僅是一塊車輪餅，它是姚沐雲姐姐對美食的理解，也是我們對彼此情感的見證。”小情侶在味蕾的交響樂中找到了屬於自己的甜蜜時光，那是對生活美好瞬間的珍惜與感悟。
這一次姚沐雲準備製作的是奧利奧珍珠車輪餅，她熟練地將加熱後的車輪餅機器打開，將麵糊擠入模具，控製在五分滿麵糊在溫暖中逐漸凝固，底部形成了一層金黃的外殼。她拿起刮刀，如同指揮家輕撫琴弦，將表麵未凝固的麵糊均勻地抹至邊緣，每一抹都是對完美的追求。
當大氣孔悄然出現，如同夜空中綻放的星辰，她迅速而準確地往其中三個餅皮填入黑糖珍珠，那些珍珠在燈光下閃爍著誘人的光澤，仿佛是夜空中最亮的星。接著她撒入適量的奧利奧餅乾碎片，每一片碎片都承載著童年的記憶，最後巧妙地覆蓋一圈豆乳粉，為這道甜品增添了一抹細膩與溫柔。
她將另外三個圓餅蓋到有醬料的餅皮上，如同拚接起一幅精美的拚圖。轉至大火，她耐心地等待，每麵煎製三分鐘，直到車輪餅的兩麵都呈現出誘人的金黃色澤，那是成熟與完美的標誌。在這一刻，奧利奧珍珠車輪餅仿佛被賦予了生命，每一口都是一次味覺的冒險。
一對閨蜜坐在小攤旁的木椅上，陽光透過樹葉灑落，為她們的午後時光增添了幾分溫馨。她們手中各自握著一塊剛出爐的奧利奧珍珠車輪餅，那金黃的外表在陽光下顯得格外誘人，內裡是黑糖珍珠的醇厚與奧利奧餅乾碎片的香脆，還有豆乳粉的細膩，每一口都是對味蕾的極致寵愛。
“這口感太奇妙了，黑糖珍珠的軟糯和奧利奧的酥脆，還有豆乳粉的細膩，就像是在舌尖上演了一場交響樂。”穿著淺藍色裙子的女孩驚歎道，她的臉上洋溢著滿足的微笑。
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背著粉色包包的女生輕輕點頭，眼中閃爍著幸福的光芒“對啊，而且每一口都有不同的驚喜，就像我們之間的友誼，無論時間怎麼流逝，總能發現新的美好。”
她們相視而笑，分享著這份甜蜜，仿佛整個世界都變得溫柔起來。在這一刻，奧利奧珍珠車輪餅不僅僅是一道美食，它是閨蜜間那份簡單而純粹的快樂，是對美好時光的珍惜與感悟。在姚沐雲的小攤前，每一次品嘗都是一次心靈的觸動，每一次分享都是對友情的深刻見證。
太陽緩緩沉入地平線，將最後一抹暖黃的餘暉灑在城市的大街小巷，為這繁忙的一天畫上了一個溫馨的句號。這對閨蜜站在姚沐雲的小攤前，目光中滿是不舍，仿佛試圖將這一刻的美好永久鐫刻在心底。手中的車輪餅早已被品嘗殆儘，但那份滿足與幸福溫暖著她們的心房。
車輪餅獨特的口感與香氣，仿佛有著魔法，讓每一口都成為一次味覺的探險。她們意識到美食不僅僅是一場味蕾的盛宴，更是情感的寄托，一份珍貴的回憶。車輪餅，成為了她們友情的見證，每一次提及，都能勾起心中最溫暖的角落。
她們手牽手踏上了回家的路，街道兩旁的燈光漸漸亮起，為她們的歸途增添了幾分浪漫。一路上，她們沉浸在對車輪餅的回味中，每一句話都充滿了對那份美好時光的懷念。
“珍珠的口感真的太特彆了，就像我們友情中的甜蜜與柔軟。”穿著藍色及膝裙的女生感慨道，她的話語中充滿了對這份美好體驗的珍視。
“是啊，還有那些奧利奧碎片，每一口都讓我想起我們在一起的快樂時光。”背著粉色包包的女生附和著，她的眼中閃爍著幸福的光芒。
回到家中，她們並肩坐在沙發上，心中依然回蕩著車輪餅的香氣與甜蜜。她們知道，無論未來的生活如何變化，這份共同的回憶，這份因美食而加深的友情，將會成為她們心中永恒的印記，如同那抹夕陽，永遠溫暖而美好。
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