第195章 挑野菜_開局就要逃荒,末世大佬麻了_思兔 

第195章 挑野菜(2 / 2)

雲家哥仨繼續挑剩下的野菜。野菜必須全部挑好,洗乾淨,晾乾水分,再看怎麼做。要不到了下午,野菜就全蔫了。

辛辛苦苦采回來的野菜,必須要好好的收拾一下,不能浪費了。不用大人囑咐,雲家哥仨坐在凳子上麵,仔細的挑野菜。

薺菜是張氏挖到的,量不大。也就有兩大把,不過中午打個薺菜雞蛋湯肯定夠了。

雲老大把挑乾淨的薺菜,拿給雲屠戶讓他也先洗乾淨,一會用。

“老大,你去把鍋裡添上水,咱先做薺菜雞蛋湯吧。我和的麵還得醒一會,而且韭菜的水也沒有控乾淨。”

“娘,我現在就去。”雲老大先是把柴火準備好,接著再刷鍋,添水,開始燒火。

張氏把麵團揉好放在盆裡麵,用布蓋上。她洗了洗手,也過來幫著挑野菜。

“娘,這些小根蒜怎麼吃?”

“今天挖到的野菜就數小根蒜最多了。”

張氏說完,又想了一會,“這些小根蒜一會洗乾淨,曬乾水分,我放上鹽和辣椒粉,醃起來吧。這樣可以放的時間更長一些。”

“醃了也好吃。娘,這三棵野山蔥是留著當調料用嗎?”雲二哥問道。

“對,放到驢車上麵吧。做飯的時候,慢慢用,夠吃一段時間了。”

娘幾個邊挑野菜邊聊天,活也乾的很快。

“吳奶奶,這是我今天在山上采到的山韭菜,我娘讓我給您送一把過來嘗嘗鮮。”

雲依依和謝子睿是最後來的吳家。因為吳家離雲家最近,就被雲依依排到最後麵了。

“依依,你這是在哪裡采到的山韭菜啊?看著真好,又粗又香的。我和你兩個嬸嬸跑了一大圈,也沒看到山韭菜的影子。”李氏接過雲依依遞過來的一把山韭菜,驚訝的感歎道。

“吳奶奶,我是在一片斜坡上麵找到的山韭菜,不過距離這邊也是很遠,不容易被人發現。”

“娘,沒想到依依的運氣這麼好。咱們可是好久沒吃到過韭菜了。”李氏的大兒媳也驚訝的看著李氏手裡綠油油的山韭菜。

“娘,要不咱用這把山韭菜包菜盒吧。孩子們肯定願意吃。”李氏的二兒媳婦也高興的說道。

“行,那就包菜盒吃,裡麵再多放幾個雞蛋。多做一些,全家都嘗嘗鮮。”李氏一臉高興的把這一大把山韭菜,遞給了二兒媳婦。

“好來,娘。您一會就等著吃好吃的菜盒吧。”李氏的二兒媳婦說完,就拉著老大媳婦去做菜盒了。

“吳奶奶,這可太巧了。我娘今天中午也是做菜盒吃。”

“哈哈,這個韭菜要麼做菜盒,要麼包水餃,都好吃。不過,包水餃費時間,咱們中午的時間不夠,還是做菜盒快,省時間。”李氏爽快的說道。

雲依依和謝子睿對看了一眼,原來做飯也有這麼多學問啊。

“吳奶奶,您懂得真多。”

聽著雲依依直白的誇獎,李氏爽朗的笑了起來。

“哈哈,做飯的學問大著呢。不過,你們兩個娃娃就不用操心了,你們等著吃就好了。”

李氏說完,去車裡抓了一大把炒好的花生和黃豆,用一個碗裝著,遞給了雲依依。

“依依,這是你嬸嬸炒的花生和黃豆。你帶回去給大家嘗嘗。”

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