她竟然不知道,蝦仁有這麼大個兒的,咬一口,肉質會這麼緊實彈牙。
比豬肉的還好吃。
花嬸咬了一口,滾燙的湯流出來,又香又燙,她不舍得往外吐,在嘴裡轉了幾圈,努力哈氣“這麼大一塊全是肉啊,這跟吃肉丸子似的,太香了!”
院裡幾個人都是吃的滿嘴流油,讚不絕口。
安承誌跟著尤安安夥食改善不少,對豬肉不那麼渴求。
他先夾了一個蝦仁的,蝦仁一進口,他就驚豔了。
這個蝦仁比他前幾天在水產食堂吃的蝦大多了。
水產食堂的蝦鬆散,咬一口好像蝦泥,而這個很密實,有指節那麼粗,一口下去被海鮮的清香充斥口腔,仿佛在腦海裡炸開煙花。
他下意識想到個問題“小妹,咱們家養的蝦以後也能長這麼大嗎?”
他沒問尤安安哪裡來的蝦仁,雖然對外說是貨輪上帶下來的,隻有他知道,尤安安下船的時候包裡隻有自己的東西,空著手下來的。
他知道妹妹有秘密,他會為妹妹保守秘密。
他現在比較在意,如果家裡養的是這種蝦,何愁賣不出去,他有信心賣到省城去。
尤安安搖頭,見安承誌亮起的眼暗下去,她道“不一樣的口感,鼇蝦沒有這個蝦肉大,但是肉質更密實,它不適合包餃子,炒著吃會更好。”
安承誌了解了“那這個蝦……”
尤安安“這是北美白對蝦,我打算在島上養它。”這是我國科學家為來改良了許多代的品種,現在市麵上還沒有。
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安承誌逐漸興奮“有種苗嗎?”
“有。”尤安安點頭。
昨晚在公社大會上,村長已經宣布了,將3號魚塘承包給尤安安使用,前三年免費。
會上有人反對,但有大領導在,反對的聲音不大,都被壓了下去。
安承誌是天生的商人,這樣品質的蝦能賣多少錢,賣到哪裡,怎麼打開市場,電光火石之間,他在腦中就有了雛形。
他越想越興奮,腦子已經完全不在吃飯上,端著飯碗,一手拿筷子蘸水在桌子上劃拉。
公社裡,村長和大隊長嘗了尤安安讓人送來的餃子。
腦子裡和安承誌想的一模一樣。
他們從沒吃過這麼大的蝦仁,不由的想到,尤安安搞來種苗是不是這種。
如果他們也能養出這麼大的蝦,水產站來收的時候,說不定還能講講價。
村長招呼楊平“小楊,快彆忙了,小安大夫送來的餃子,你也快來吃。”
楊平還不好意思,可他聞著味道口水已經止不住了。
他夾了一個蝦仁的,咬在嘴裡,一樣覺得震驚。
他家裡條件還可以,下鄉前也吃過不少好東西,也吃過這麼大的蝦仁,可他以前吃的那些淡水蝦,肉質沒這麼緊密,蝦的鮮味兒也不像嘴裡的這麼濃鬱。
珍饈。
他腦子裡冒出這兩個字。
種子站,老顧發著燒,吃東西嘴裡沒味兒,可餃子一入口就驚豔了味蕾。
兩天沒吃肉,可也不至於這麼饞啊。
老顧不信邪,又夾了一個餃子,這次他嘗出來了,問題出在這個大個兒的蝦仁上。
他沒少去國營食堂吃飯,可沒吃過這麼大個兒的蝦仁餃。
他是負責農業生產的,對現在省內的水產現狀很了解。
市場上也有優質的對蝦,但是養殖條件苛刻,少有能養到這麼大進入市場的。
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