前世看射雕英雄傳時,黃蓉給洪七公做的斑鳩可是饞了她好久。
她們出生在現代,那時的斑鳩已經是二級保護動物,還被列為國家三有保護動物,即有益的、有重要經濟價值和有科學研究價值的野生動物。
這年代人都吃不飽,怎麼可能還有保護動物的意識,能獵到就是本事!不會過多乾涉。
傅淩自然沒有罪惡感,在這年代如果她存有這想法,那純粹是吃飽了撐的!彆人知道不會說你有愛心,隻會說你矯情。
“怡寶,用藥材燉斑鳩吧!今天采的藥材裡有黨參,用來燉湯再適合不過,我再買些排骨一起燉。”傅淩很隨意的說。
湘怡點頭“行啊!你安排。”
燉一隻,另外一隻繼續放空間裡,今天順便把野雞和野兔也一起做了,兩人打算給葉政委送去。
斑鳩處理好放入黨參和排骨一起已經燉了起來。
“叩!”
院門被敲響,兩人對視,都有些納悶,這個時候應該不是孫千送肉過來,會是誰呢?也沒聽到說話。
湘怡沒有急著開門,先問了一句“誰呀?”
“是我,怡怡,是乾爹和乾媽!!”
聽到聲音時湘怡就已經打開了院門,臉上還帶著笑“乾爹乾媽,快進來,我剛和傅淩說一會兒做好飯就給你們送去呢,果然你們自己就過來啦!真是心有靈犀!”
葉政委咧開嘴笑容可掬“誒喲!是又有好東西啦?”
每次隻要有好東西都會給他們送一份過去,他們習以為常。
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“是的,乾爹,我們今天運氣好,獵到了野雞和野兔,還有隻斑鳩呢。”
“嗯?你們自己獵到的?”葉政委不可置信的問。
“是的,我和淩淩會使用弓弩,從後山獵來的。”
給兩人倒了杯茶,葉夫人聽說二人去後山也是嚇一跳,滿臉的擔憂“你們兩個姑娘家家的,跑那去多危險啊,以後還是不要去了,林子裡有猛獸出沒的。”
傅淩眉眼彎彎的回複“乾媽,放心,我們有分寸!”
又接著說“也不是就我們倆,孫千也在,是他帶我們進山的。”
老兩口一聽有人跟著她們,這才心安。
又陪著聊了一會兒,傅淩和湘怡就去做飯。
做了道紅燜兔肉、紅炯野雞肉
雖然隻有三道菜,可是分量很足。
湘怡給每人先舀了碗湯,解釋說“乾爹乾媽,這是排骨斑鳩湯,裡麵還加了黨參,有益氣補虛、補血的功效,你們先喝碗湯。”
葉政委一聽斑鳩,頓時眼睛一亮,葉夫人也吃過斑鳩,那時候就覺得特彆好吃,簡單烹飪就能做出美味來。
可不知道居然還有這功效,聽乾女兒這麼說也端起喝了起來,就覺得湯十分鮮美,斑鳩肉也很鮮嫩,隨即點頭誇讚“嗯,好喝,,還是你們做的味道好,什麼食材到你倆手裡味道都變了。”
“這斑鳩可遇不可求呀,居然被你們碰到也是好運。”葉政委也不禁讚歎她們的運氣,他們在這裡生活了十幾年,也就吃過了了幾次。
“嗬嗬,是呀乾爹,我們也是回來時碰巧遇上,開始就覺得這個鳥挺大,就射了下來,結果發現是斑鳩,意外之喜。”傅淩隨口解釋了下。
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