曆朝曆代鹽都是攥在朝廷手裡的,大盛國也不例外。大盛國沒有海鹽,隻有井鹽,每年開采的數量有限,價格一直居高不下。
在百姓的日常開銷裡,鹽占據了很大一部分。吃鹽太貴,不吃又沒有力氣。所以,當初秦小幺要把肉醃製起來的時候,秦老太太才說她敗家。
平西王一直不敢反抗聖上,也是因為朝廷攥著鹽這個命脈。
如今這灘塗,就是天賜良機。隻要把鹽場建起來,不僅西寧省百姓可以實現吃鹽自由,朝廷就再沒有可以拿捏平西王府的地方。
自給自足後還可以向外出售,相信秦王、周王、楚王他們應該都願意跟平西王府交易。
總的來說,這可是一本萬利的買賣。
想到這裡,秦小幺也不休息了,蹦起來就往山穀跑。
她得趕緊把建造海鹽場和製造海鹽的方法都寫出來,交給美男爹整理。還得去找外公和舅舅商量製海鹽的事。
自己出點子,後麵的事就全交給美男爹,就像之前一樣。
等鹽製出來,交給白爺拿出去賣,換回來白花花的銀子。她就坐等數錢就行了。
美得很!
既能賺錢又能偷懶,秦小幺計劃得非常好。可惜這一次,她偷懶的計劃失敗了。
整個大盛國就沒有建造海鹽場的先例,施工人員可借鑒的經驗值為零。這可是關係到鹽的民生大計,誰都不敢輕易做主。秦老三隻好把秦小幺從被窩裡挖起來,直接拉進工地當監工。
秦小幺已經在灘塗上忙活了七天,感覺自己都快被鹽給浸透了,臉都黑了兩個色號。
“好了嗎,好了嗎?”
“哎呀,當著我了,靠邊點。”
王克和錢滿擠在臨時搭建的灶台邊,眼巴巴的盯著正坐在火上的砂鍋。
秦小幺說要建造海鹽場,平西王找不到合適的負責人,就把剛剛忙活完秋收的王克給派來了。
建造海鹽場要用銀子,平西王自然要通知錢滿。
錢滿可不相信一個女娃娃的話,就算這女娃娃種出了高產糧食和天價水果。耳聽為虛眼見為實,他就想著過來看看製造海鹽這事的真假,然後再決定要不要從賬上支出銀子。
於是,才有了今天的組合。
砂鍋裡是過濾後的海水。秦小幺打算用蒸煮法先做出來一點海鹽,給這些人試試看。
可惜家夥事不太給力。不敢用鐵鍋,怕跟海水起化學反應。她倒是想用空間超市裡的不鏽鋼鍋,可惜解釋不了出處。選來選去,就隻能用砂鍋了。
“快看,快看,乾鍋了。”
鍋裡的海水在減少,慢慢在鍋壁上形成一層白霜。等到海水徹底消失的後,秦小幺把砂鍋從火上撤了下來。用一根乾淨的小木條,把白霜從鍋壁上一點點的刮下來。
王克看著盤子裡的那一小堆白色粉末,狐疑的問秦小幺“這就是海鹽?”
“對,這就是。你可以試試看。”
這鹽跟平常買的完全不一樣,王克有點不敢試。
一邊的錢滿可等不及了,一把把王克拽開,“起來,彆當道。”