潘澤固然懂事,但也隻是個十來歲的孩子。
瞬間就被眼前五花八門的玩具吸引了。
抱著子瑜走過去,一起坐進地毯裡。
三個孩子從認識到相熟也就是幾分鐘的事情。
沒一會兒就恨不能咬著耳朵互相傾述自己的小秘密了!
李青峰將火燒起來後,就讓鐘大幫自己給茶葉殺青。
所謂殺青就是將鐵鍋燒熱了,然後把新鮮的茶葉放進去生炒。
炒軟之後,就倒出在一旁的竹扁子裡。
李青峰力氣大,就負責揉撚。
兩人分工合作,再加上茶葉也不多,沒一會兒就把所有茶葉都處理好了。
然後,李青峰找來鐵絲網跟木頭做成的鐵絲框掛在灶台上方。
再把揉撚好的茶葉均攤到鐵絲框上。
如此,茶葉的製作工序就算是全部完成了。
因為是自家吃的,所以沒那麼多講究。
李青峰這處理方式還算是較為講究的了。
其他山民的製作方法更為簡單。
因為現在電力普及,冰櫃普及。
一些山民們為了追求所謂的‘新鮮’,會把采摘回來的茶葉直接用開水焯‘熟’。
撈出放涼之後,用手抓成一個個拳頭大小的茶葉球。
然後再用保鮮袋將這些茶葉球一球一個袋的裝起來,碼入冰櫃內冰凍儲存。
山民們覺得,這樣的茶葉新鮮。
仿佛每天都在吃剛剛下樹的茶葉。
這樣的茶葉無需揉撚,不用烘乾。
不僅方便快捷還省力氣。
比起老辦法製作的茶葉乾,這種新型的茶葉製作方法無需就是耗費一點電費而已。
但是,卻能讓山民們緊跟潮流,不至於落於人後。
麵子有了,功夫也省了。
是一件很美的事情了。
至於這種新型茶葉煮出來的茶好喝不好喝健康不健康並沒有那麼重要。
就跟皇帝的新衣一樣,得緊跟潮流才不至於被時代所拋棄。
李青峰家沒有電,也沒有冰櫃。
所以茶葉還得用古老的辦法製作。
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