第1468章 竹鼠宴_萌娃進村,山裡野獸瑟瑟發抖_思兔 

第1468章 竹鼠宴(1 / 2)

子衡不是很喜歡吃老鼠。

實在沒東西吃的時候,也隻會淺嘗幾口。

不會像吃其他野味那樣大快朵頤。

李青峰點頭:“對,今天爸爸給你們做個竹鼠宴。”

老鼠宴?

全是老鼠?

子衡覺得有些惡心。

桌上有一道老鼠肉可以接受。

但如果全是老鼠肉,就有些難以接受了。

雖然他覺得能吃的東西都是好吃的。

但那個前提是,桌上的菜品必須五花八門。

必須有彆的菜色來分散他的注意力。

可如果桌麵上一道道菜全是老鼠肉的話,似乎就有些接受不了了。

他屁顛屁顛的跟在爸爸後麵。

看著爸爸宰殺這些本就沒了氣息的老鼠,也不覺得可怕。

他道:“爸爸,可是我想吃青菜。”

青菜雖然沒有肉好吃,但總好過滿桌子都是老鼠肉吧。

李青峰倒是有些意外這小子主動說要吃青菜。

笑問道:“真的想吃青菜啊?”

子衡使勁點頭:“你不是說,要多吃青菜才能均衡營養嗎?”

李青峰笑道:“沒錯,爸爸是這麼說的沒錯。”

“你要是想吃青菜的話,那爸爸等下再去弄點野菜回來。”

“正好,我打算用這些竹鼠嘗試不同的做法。”

“其中有一道竹鼠湯,用來燙野菜吃應該好吃。”

子衡沒異議。

李青峰將十多隻竹鼠都處理乾淨後,並沒有將它們都剁碎。

十多隻竹鼠呢,吃三四隻就好了。

其他的就用竹片撐開掛在灶台上方靠近巨大落地窗的位置。

有火的時候,煙火可以炙烤這些竹鼠。

沒有火的時候,從落地窗照射進來的陽光則可以曬在這些竹鼠上。

山洞的位置在半山腰,因此早上曬到太陽的時間要比山腳的位置更早一些。

有煙火跟陽光的幫助,想必這些竹鼠很快就會變成香噴噴的煙熏竹鼠乾。

處理好竹鼠後,李青峰又去摘野菜。

找了點烏毛蕨,還有專門‘打湯’的積雪草。

積雪草味道極其苦澀,用來打湯吃最是能去油解膩。

找回來青菜後,李青峰就開始化身大廚。

先將一隻竹鼠的肉做湯。

又將一隻竹鼠的肉做成紅燒。

還有一隻做成烤肉。

一隻做麻辣。

每隻竹鼠都十分肥碩,因此做出來的菜份量也很大。

一個盤子裝不下一隻竹鼠的肉,得分兩個盤子裝。

四隻竹鼠裝成七個菜,煮湯的竹鼠整鍋端到桌麵上。

再加烏毛蕨,還有昨天的神仙豆腐等菜。

足足有十多個菜。

將原本顯得十分寬敞的石桌擺得嚴嚴實實的。

子衡望著一桌子竹鼠肉,聞著空氣中的肉香味,有些抗拒。

都說吃什麼補什麼。

一下子吃這麼多老鼠肉,會不會變成老鼠?

為了不讓自己變成某一種東西,他每次吃飯都不會隻吃單一的某一種食物。

但是,今天他沒得選。

今天是竹鼠宴。

子衡太聰明了,腦瓜裡會有很多奇奇怪怪的想法。

他知道以形補形的說法,所以吃飯的時候不能吃單一的食物。



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