“哎呦喂,這石耳的品質這麼好,弄壞了就可惜了。”
張總廚一邊罵人一邊愛憐的捧起兩朵石耳看。
越看,眼睛越亮。
什麼狗屁黑珍珠。
什麼狗屁食療的。
到了石耳跟前,統統都要跪下喊大哥。
石耳啊!
這玩意,即便是他這樣一個見多識廣的老家夥,也不由得為之一振。
這樣高品質的石耳,他還是第一次見。
如果說尋常石耳的價格在千元左右。
那這個品質的石耳,就算是賣萬元也不為過。
瞧瞧這色澤。
瞧瞧這飽滿圓潤的形態。
嘖嘖嘖,簡直了!
簡直了!
張總廚對著這些石耳愛不釋手。
心中已然升起了蓬勃的信心。
回身對許光軍道:“不是說要拿點水給我嗎?趕緊的。我要試試這個石耳的味道!”
說罷,張總廚就自己親自動手淘洗石耳。
等許光軍拿了一小瓶所謂的山巔露水過來後,他就燒熱兩個鍋。
兩個鍋裡都倒入雞蛋塊跟石耳。
做的是同一道菜:石耳炒雞蛋。
隻不過,其中一個鐵鍋裡的石耳炒雞蛋是尋常的石耳炒雞蛋。
而另一個鍋裡的石耳炒雞蛋則是滴入了山巔露水。
兩道菜唯一的區彆便是一道有露水,一道沒有。
兩道菜還沒出鍋,答案似乎就已經顯現出來了。
廚房眾人全都圍了過了,稱奇不已。
有人道:“好香啊!這個石耳炒雞蛋果然不同凡響!”
“我還是第一次見用這麼奢侈的石耳炒雞蛋呢。”
“哈哈,再奢侈也是給人吃的。這有什麼。”
“可為什麼兩個鍋裡的材料一樣,做法一樣,冒出來的香味卻不一樣?”
“好像是,我感覺右邊的這一鍋好像要香很多。”
眾人議論紛紛間,張總廚將兩個鐵鍋裡的菜全都撈了出來。
素淨的白瓷盤裡盛著金黃色的蛋塊跟褐色的石耳。
顏色的堆疊相映更讓這兩盤不同尋常的菜肴愈發的勾魂攝魄。
眾人眼睛幾乎挪不開了。
身子更是下意識的往前靠了又靠。
香味濃鬱又不失鮮美。
仿佛盛夏的山風,熱烈又不失柔和。
張總廚雖然早就感受到了兩盤菜的不同之處。
但當這兩盤菜真正呈現在跟前,等著他下筷子的時候,他心中的那一抹驚豔更為絢爛了。
山巔露水。
那何止是露水那麼簡單?
就一滴啊!
真的就隻是往裡頭滴入了一滴露水而已。
結果,炒出來的兩盤菜不管是在色澤還是在味道上都有了極大的區彆。
他心潮澎湃的夾起無露水的石耳往口中放入。
味道甚美。
即便沒有山巔露水的加持,這樣品質的石耳也是極其難得極其美味的。
輕輕咀嚼吞咽下去後,張總廚又去夾加了露水的石耳炒雞蛋。
這一次,食物剛剛入口,他那一雙略顯疲憊的眼睛便登時光芒四射。
布滿褶子的麵龐猶如投入石子的湖麵,一圈圈的蕩漾著漣漪。
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