“哦,隻要你肯歸正道,本官自然全力支持!”
縣令心想,這種他媽的貨色,留著有用,這是明擺著的巴結我成他的護身符,今後若有作為,少不了有油水撈。
走出麗春院,佟冰卻高興不起來,感覺今夜的天色,真的好黑。
第二天天剛亮,佟冰就把兄弟們全叫醒,要發財,懶惰可不行。
他今天就要作手釀酒的準備了,首先,得選個好一點的場地。
這個場地必須隱蔽,他的釀酒工藝前所未有,搞出名堂來了,難免會有人偷窺,他可不想技術被彆人偷了去。
幾個人走在大街上,注意著招租廣告,挨個的挑選房子。
“在大勇家小房子裡窩了好些日子,感覺今天的陽光真好。”
程奎庵傻笑著跟在佟冰身後。
“隻要有錢,有時候也能買來自由!”
“嘿嘿,八爺真有本事,再窩下去,我都建議出逃了。”
佟冰笑了笑,忽然想到什麼。
“瞎找什麼房子,我記得城郊十裡之地不是有一座現成的荒宅嗎?那裡用於我們造酒的場地,再好不過了!”
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張彪接過話。
“八爺說的可是那個原知縣何大人的家?”
佟冰點點頭。
“那個宅子都荒廢八年有餘了,何知縣犯了事滿門抄斬,宅子裡死了幾十號人,自查封後,官府多次售買,都無人敢買。”
李虎提起這個宅子,不免有些懼怕之色。
“怕他個毛,還會鬨鬼不成,我看那裡最適合!”
程奎庵讚成用這個宅子。
“可我們現在的錢,買不起,隻有看官府出不出租了。”
大勇說道。
佟冰不以為然的說。
“都荒廢了,有人租官府會不租嗎,與其這般閒置著,租了多少也能變點現錢。”
於是幾人前去找了負責公家土地房屋變賣出租的官差。
官差一聽是那個荒宅,眼笑眉開的,但聽到是租用,多少有些失望。
但有人肯租用,還是很高興的辦理了出租手續。
二兩銀子一年,對於佟冰來說真是撿了個大漏。
原知縣的荒宅依山麵水,宅後青山依舊,宅前清水長流,唯有失色的,是那荒廢的大宅。
推開大門,灰塵掉落,偌大的院子雜草叢生,高樓青瓦,映射當年的富華,如今已無光輝。
滿亭溫存,已如雲煙,消散了,再無回。
這人啊,風光月積年累,消隕隻在眨眼間,既然要失去,何不彆擁有。
佟冰感歎歸感歎,麵對這個爛攤子,有夠他們收拾的。
進得屋內,有一股陳腐味,像多年後開棺死屍的那種味道。
在四周一看,才發現地麵牆壁上斑斑塊塊的,噴灑了大片大片乾涸血跡,足以看出當年屠殺的場景有多慘烈。
難怪這房子賣不出去,這官府的善後工作做得太不嚴謹了,好歹要賣的東西,洗刷一番才有它的價值嘛。
五個人除草搬磚的忙活了兩天,才把偌大的宅子打掃乾淨,多少撿回來它往日的一點點光彩。
下一步就該立灶,購買釀酒的設備了。
什麼地鍋天鍋就要六口大鐵鍋,砂缸十幾個,各種大小壇子幾十上百。
安排四人去購買,佟冰就去周賴皮家運高梁去了。
一天忙碌下來,糧食設備都準備齊了,待到第二日,他們就正式開乾了。
除了佟冰,四個人都一頭霧水,他們多少了解釀酒的工藝。
無非就是將酒曲發酵好的糧食進行壓榨,得出的液汁便是酒,這天鍋地鍋的有什麼作用?
這時代的釀酒,都是手工作坊的村榨酒,榨出的酒汁混濁,產量還不高。
酒精度也才十幾二十度,相當於啤酒的酒精度,而且除了微甜,口感還不好。
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