罐頭廠緊趕慢趕,終於在一個月後落成。
簡單的格局,主要分為倉庫、廠房、辦公室,並沒有現代的流水線。
蘇雪盤算了一下自己的資金,除去固定投入,她手上並沒有太多周轉的資金。
流水線是很好,但不符合她現在的實情,她對罐頭廠的定位就是個小作坊,通過傳統人工手藝去實現。
罐頭廠工作簡單,清洗罐頭瓶,上鍋煮或蒸給瓶子消毒,處理水果,然後把水果切塊放入瓶子裡,加入水和冰糖,虛蓋上蓋子,上鍋蒸十五到二十分鐘,趁熱擰緊蓋子,倒扣可以起到真空作用,等它晾涼,最長可以儲存一年左右。
之所以建罐頭廠,一是流程簡單,二是產品的源頭足,這邊十裡八鄉都有各種水果,隻是沒人重視,鄉下跟城裡物資的流通僅限於家人親戚之間,並不像後世吃不完可以拿去市場上賣,這裡是不允許私人買賣。
第三個原因自然是罐頭價格高,利潤空間大,鎮上的供銷社還要每人限量一瓶,一瓶竟然要三塊錢,就這樣還供不應求。
啊,這個財也該輪到她發了吧~
蘇雪主打的就是資源整合,全部整在一起,隻要吃下整個縣,她都能賺爆。
罐頭廠自從動工以來,村裡人都在翹首以盼,幾時招工?
這一個月,蘇雪跟蘇醒忙的不可開交,村裡人想示好都找不到人。
於是,腦子活絡一點的,就轉向大娃哥兒幾個。
在家長的耳提麵命下,村裡的小孩大多數都願意帶大娃幾個玩,有的還偷偷給他們塞水果糖,雞蛋。
“娘,我實在太受歡迎了,鐵牛他們天天都給我好吃的,我都胖了不少。”大娃愁眉緊鎖,一副生無可戀的樣子跟蘇雪吐槽。
“大哥,你想多了,是娘受歡迎,他們找不到娘才把好處給我們的。”二娃毫不客氣地戳穿真相道。
娘跟他們說了要建個罐頭廠,最近會比較忙,顧不上他們,讓他們自覺學習。
村裡的小孩以前都不愛跟他們玩,最近才願意跟他們一起,而且還帶著一絲絲討好。
有的小孩還叫他們回家跟娘說選工人要選他們家的。
他隻是年紀小,又不是傻,水果糖他也不是誰的都要,都是以前願意跟他們玩,家裡大人不埋汰的才要,二娃覺得自己要好好幫娘把關。
“他們討好誰都沒關係,隻要把糖給我吃就行,嘿嘿~”三娃舔舔手上的水果糖傻笑著說。
一看就是個小吃貨……
“都留著給娘。”四娃抱著蘇雪的腿抬起小腦袋一臉真誠地說道。
看著四娃從被接回家後忐忑不安,每天都儘力給自己找活乾生怕再次被丟棄的恐懼,到現在自然放鬆,有想法願意主動表達出來的改變,蘇雪衷心感謝穿越大神,把她帶到這裡,改變了幾個孩子的軌跡。
蘇雪順手撈起四娃抱坐腿上,跟大娃幾個聊近段時間發生的事。
“二娃說的對,他們是找不到娘才把希望放在你們身上。娘之前跟你們說過,彆人的小恩小惠要不得,那些都帶有更大的代價在背後。”
“娘,什麼是更大的代價?”大娃不懂就問。
“更大的代價就是,給你一顆糖,讓娘招工人時招他們的家人。一顆糖價值高還是一份工作價值高?”蘇雪耐心解釋,還把問題拋給大娃回答。
“當然是工作!有工作就有錢,有錢可以買好多好多水果糖,大人們期望有工作,輕鬆還體麵。”二娃搶答道。
“沒錯,工作就像會下蛋的母雞,有母雞在,每天都有蛋可以吃。”蘇雪讚賞地看了看二娃一眼道。
“娘,有的雞也不是每天都下蛋啊?”三娃困惑地提問道。二壯分他雞蛋吃時說了她家老母雞最近都不下蛋了,以後沒蛋吃了。
“傻三娃,就是個比喻。意思是工作能帶來收入,有收入就能買東西。”蘇雪輕敲三娃腦門道。
“三娃不傻,三娃沒吃他們貴重的東西,大哥二哥可以作證。”三娃撒嬌賣萌蹭蹭蘇雪的手說道。
蘇雪跟四個孩子相處一段時間也知道他們雖然小,卻很聽話,知道做什麼事情娘會開心,什麼事情娘不開心。
經曆過以前的娘,他們都怕自己做的不好,現在的娘會不喜歡他們,讓以前的娘回來。
孩子們的心思大多細膩,隻是大人自以為是,覺得他們什麼都不懂,其實他們什麼都懂!
……
招工的消息已經放出兩天,今天是正式麵試,對象暫時隻招女性,畢竟相當於乾的廚房的活,女性更靈活。
蘇雪請來村長跟村長媳婦來當主考官,她的要求是乾淨、勤快、醒目以及服從安排。
做食品,安全是重中之重,她對村子裡的人不熟,除非個彆相當埋汰出名,其他人她都不了解。
生產方麵的管理,她心中的人選是村長媳婦,有威望,而且人也懂分寸,能管得住人。
今天既是招工,也是蘇雪考察村長媳婦的能力。
廠門一開,嘩啦啦一群婦女湧進來,估計村子裡大半婦女姑娘都來了吧。
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村長媳婦讓來人都排成幾排站好。
前兩天蘇雪上門找她當那什麼“主考官”時候她是拒絕的,她一個沒讀過書的鄉下婆子懂什麼?哪能去做這麼高大上的活。
是蘇雪走後她家老頭子跟兒子給她分析情況,猜測蘇雪目的是想讓她管教管教村裡的人。
她當時愣了,老婆子還能有這作用?臨老還能當個體麵的工人?咋可能?
老頭子說反正就當幫蘇雪的忙,也是幫老頭子的忙。
身為枕邊人,她哪能不知道老頭子有多看中這個廠子。
從一開始三天兩頭往公社跑證明,開批條,到廠子建時每天不放心溜達去看著,簡直是對自己兒子都沒這麼上心過。
好不容易廠子建成,準備招工開始乾活,她哪能拖後腿。不就是個主考官嗎?蘇雪都提要求了,她按著要求來就行。
簡單點來說就是挑個乾淨眼裡有活的人,誰家找人乾活不都是這個要求,想想也沒什麼難度,就這麼辦吧。
村長媳婦一排排走過去,從中點出一半左右的人。
這是第一輪,看表麵形象。頭發油膩淩亂,衣服臟臭有異味的通通不要。
“憑什麼不要我?我哪裡不好了?”被點出來的人不服氣大聲嚷嚷道。
“你幾天不洗澡了?都聞到餿味兒了。我們是做食品的,乾淨衛生是首要條件,大家夥兒想想,你們願意吃一個邋遢埋汰的人做出來的吃食嗎?你們敢吃嗎?”村長媳婦可不怕她,站在台上雙手叉腰解釋道。