“買這麼多!”楊東升。
“嗯。李叔呢?”鈕小飛。
“他在後廚忙活呢,正好他那冰箱還有備用高湯,就端過來了。”鈕小飛。
“走,過去看看,咱們洗菜。”虞蘭。
嶽父正在廚房剝蒜。
“李叔。”鈕小飛。
“李叔,我來介紹一下,這位是虞蘭,這家門市房就是她家的;這是她的堂妹,董陽陽,也是鈕小飛的同學。”楊東升介紹的挺詳細。
“李叔好!”虞蘭和董陽陽問候。
“你們好,你們好,把菜放這就行啦,現成的高湯,時間還早,我一個人就搞定了,你們在外邊坐著喝茶吧。”嶽父。
“那怎麼好意思,我們來洗菜吧,自己動手豐衣足食,哈哈。”虞蘭。
嶽父也不再攔著,好在廚房很大,幾個人也不覺得擁擠。
廚房洗菜很方便,兩個大洗菜池,虞蘭和董陽陽洗菜,女人乾活仔細,把菜洗的很乾淨。
嶽父剝好了蒜,準備調蘸料,還是每人一份麻汁、一份小米椒蒜汁。
鈕小飛負責切菜、裝盤,店裡有很多買好的塑料長方盤,本來是當展示櫃盛串串用的,現在用來裝羊肉卷、牛肉卷、蝦丸、魚丸、牛肉丸……綽綽有餘。再切點鴨血、豆腐、草魚片之類的,也裝好盤。
洗出的青菜則盛到圓形小筐裡,店裡的廚具很齊全,應有儘有。
楊東升則負責往外不停的端盤子、端嶽父調好的蘸料。
“你們都搞好了嗎,搞好了就出去吧,我要做火鍋紅湯了,一會兒這裡會很嗆的,哈哈!”嶽父。
“搞好了。”說著鈕小飛端起最後一盤魚片領著她倆出去了。
一樓大廳,這時天已經快黑了。
小圓桌,店裡全是火鍋專用小圓桌,中間自帶電磁爐,旁邊放著兩個菜架,上麵放著他們準備的各種火鍋食材。
桌子上放著五套餐具,五碗麻汁,五碗小米椒蒜汁,就等著嶽父的湯底了,還是鴛鴦鍋底。
“嗯,這個小米椒蒜汁蘸料聞著不錯誒,挺香。”虞蘭。
“我嘗嘗,嗯,味道不錯。”董陽陽忍不住用跟筷子蘸了一下。
“那當然,李叔花了好長時間研製的,兩種口味可選,一會湯底上來了你倆也給拿拿味,我倆是嘗過了,吃完後第二天打嗝嘴裡還是香的呢,哈哈。”楊東升。
“有那麼誇張嗎?好期待!”董陽陽。
“一會兒你倆可彆說我是老板,瞞著李叔呢?”鈕小飛。
“啊?”虞蘭不解。
“知道,他總是神神秘秘的,不知道要搞什麼?”董陽陽。
“哈哈!董總!”楊東升給董陽陽比了個大拇指,想一塊去了,他早感覺出鈕小飛像變了人似的,隻是習慣了……
“久等了,湯底來嘍!”嶽父端著鍋底過來了。
“看著不錯誒,嗯,香!”董陽陽用手扇了扇味。
嶽父挨著楊東升坐下“楊總,下菜開整吧,嘗嘗比起上次那回咋樣?”
“開整,我去拿喝的!”剛才把從超市買回來的飲料、啤酒都放冰櫃了。
……
“嗯,好吃,這個紅湯比咱學校旁邊那家火鍋店的更麻,很對我的胃口。”董陽陽愛吃辣。
“這個白湯比我以前吃過的更濃鬱,更香醇,嗯,不錯,配上這個蘸料好好吃。”虞蘭。
“有兩位美女的誇讚我就更有信心了,來,大家乾一杯。”楊東升。