當著丫鬟麵這樣被人嫌棄,那種屈辱的感受令她又羞又惱。
崔令窈臉色由愣住漸漸轉為青紅交替,氣得撈起手邊的玉枕就摔了過去“滾!”
春蕊一驚,想到好不容易姑爺願意回來了,彆又鬨起來,下意識去擋,卻已經來不及了,眼睜睜看著枕頭飛了出去。
好在被枕屏擋了一下。
小巧的竹屏承受不住這力道,應聲倒地,玉枕摔在地上,也裂了個徹底。
崔令窈其實已經後悔了,她總是在衝動的後一瞬後悔。
然而過去隻有縱著她、慣著她的人,便是這後悔隻閃過就散了,隨之而來的更多則是暢快,撒氣的暢快。
沈祉側首,隻垂下眼頓了頓,便繼續若無其事地往外走出去。
花香月華冷,錦繡堂靜得隻能聽見婢子細聲收拾地上狼藉的聲音。
待清理乾淨後,春蕊催著婢子們都退了出去,留給崔令窈清靜。
——
那幾個胡人來店裡的時候,崔令鳶正在後廚教廚子們怎麼做粥底火鍋。
做粥底,要先將大米給泡上。
泡了一下午的大米分一半出來,研磨細膩,另一半鋪進砂鍋底,混著磨好的米漿和雞湯大火煮開。
待粥米酥爛後,瀝出米,隻餘粥水。
這便是沒有米的粥,又稱“毋米粥”。用來打邊爐,涮菜喝粥,濃稠順滑。
“好香!”
在這充滿紅油鍋底的麻辣氣味中,難為這群廚娘們還能聞見這一絲清淡的米香。
涮菜之前先喝一碗粥,可以提氣暖胃,而後按魚蝦生鮮、葷菜、蔬菜的順序依次將涮菜下鍋燙煮。
最好不要雜,否則混了味道,粥便不好喝了。
最後再打個雞蛋下去,用一碗融合了所有食材精華的粥水收尾,清淡而不寡淡。
廚子們學會之後,崔令鳶便打算離開了。
這時候,樓下大堂進來幾個胡人引起了她的注意。
這幾個身寬體壯的胡人圍坐在一起堪稱人牆,密不透風,尤其嗓門大,聲音透過二樓,清楚聽見他們大聲吩咐夥計“上兩斤酒來!”
過去醉仙樓是酒樓,崔令鳶這兒卻不做酒水生意。
眼下,長安內大多數店鋪都把食肆和酒肆分得很清。
酒肆雖也賣些吃食,但主要目的還是為了下酒,食肆若是賣酒,那便壞了規矩,成了和酒肆搶生意,要遭詬病的。
崔令鳶做這買賣之初就敲定了方向,一是為了滿足自己,一是為了百姓做些好事,並不為掙錢,故隻做吃食買賣。
林管事親自來給這幾人解釋,卻遭到他們的嫌棄“吃肉不喝酒,算什麼好館子!去!給兄弟幾人去外頭打酒來!”
胡人在長安不算什麼稀奇的,西市居多,也有許多的胡商客居長安。
然而這幾人穿著粗布衣,顯然不是商人打扮,那便是乾體力活的了,大概還是剛來的長安——否則怎麼會不懂酒肆與食肆分彆呢?
崔令鳶隻覺得自己被害妄想症又發作了,鬼使神差地留了下來,站在櫃台後囑咐林管事,
“盯著些他們,若是鬨事,直接扭送官府。”
崔令鳶掃了一圈店裡,沒發現有什麼其他異常。