不管心裡怎麼想，宋清風麵上很端得住，笑著說道：“領導的消息可真靈通，我這糕點車間都還沒正式成立，你就知道了。”
李勵看了他一眼：“不要跟我打哈哈，這是正事。”
聞言，宋清風也收起了笑容，正色道：“領導，你既然問了，我也不跟你說虛的，我確實準備年後成立糕點車間，但你也知道我們廠子效益雖然好，賺得多，花得也挺多，剩下的錢沒多少，年後我們還要買設備，錢不夠，所以前期肯定不可能找太多人，頂多就五十人。”
李勵蹙眉：“五十人？這會不會太少了？按照你的規劃，你們第三車間容納下五六百人沒問題吧？”
宋清風無奈地說道：“場地是沒問題，但我們沒有那麼多的設備啊。”
尤其是餅乾、雞蛋糕一類的偏西式的糕點，那是需要烤爐一類的設備的，都是錢。
這也是為什麼他打算從傳統糕點入手的原因——傳統糕點不需要太多的西式設備，可以節省下一大筆錢，但相對的，在人力成本上就會增加，效率自然也沒有機械來得高，但有得有失嘛，也幸虧現在的人力成本低。
“而且我們做的主要也是中式傳統糕點，目前能不能被大家接受還是未知數，所以我們打算一步步來，穩步前進。”
李勵不是很滿意，這點人距離他的預期相差太大了。
“若是讓你增加兩三百人，你能消耗嗎？”
宋清風麵色一變：“領導，不是我推脫，是我們食品廠真的消耗不了這麼多人，我們三個車間加起來，滿打滿算也不過四百人，這還是經過一年發展之後的數目。”
他不是不能消耗那麼多人手，而是做出來的糕點很可能會滯銷。
糕點不是生活必需品，而且不像豆製品可以當菜，想要像豆製品那樣打開市場，不是那麼容易的，有些人年初買的一包糕點可能到半年後才會消耗完。
所以從一開始，他就不準備找太多製作糕點的人。
其實到了這裡，宋清風已經明白了李勵今天找他來的原因——幫著消耗安康鎮食品廠的人。
李勵擰眉不語，過了好一會兒，才說道：“如果安康鎮食品廠裡的設備低價轉讓給你們食品廠，你們能接收三百人嗎？”
宋清風：“……低價，是多低的價格？”
李勵瞥了他一眼，報了一個價格，宋清風心頭微動，不得不說，這個價格他十分心動，這都趕上骨折價了。
不過很快他就清醒了過來。
“領導，我們廠子是準備做中式糕點，鎮食品廠是做西式的，定位不符合啊，我對西式糕點也隻是一知半解，怕是接收了這些人和設備也沒用。”
他會做中式糕點是因為有食譜，而且他外婆就很擅長這個，他不懂的還以為問他外婆，但對餅乾、雞蛋糕這些，他就不是很了解。
做也能做，但做出來的味道肯定比不上市麵上賣的那些，注定會虧本的事情，他肯定不願意做，除非——給他一個手藝了得的大師傅。
聽了宋清風的要求，李勵氣笑了，“我要是能找到手藝了得的大師傅，我能讓食品廠解散？”
宋清風攤手：“那就沒辦法了，領導，不是我不願意幫忙，實在是無能為力啊，我們廠子就是個小廠子，總不能讓我們白養著這些人吧？”
李勵也知道這樣不現實，“就沒有其他辦法了？”
宋清風十分光棍：“我沒辦法，畢竟我是真的不懂西式糕點的製作。領導，乾嘛不把那些人往其他廠子塞呢？咱們安寧縣的各個廠子分一分，人就消耗完了，實在不行，還以為往市裡塞嘛。”
李勵冷哼一聲，“你以為往廠子裡塞人那麼容易？”
現在一份工作多難得啊，每個廠子基本上都是一個蘿卜一個坑，年限越久的廠子越是這樣，想往裡麵塞人，一個兩個好說，近千人，簡直做夢，也就狼山食品廠剛成立不過一年，一直處於擴張階段，才有可能消耗大批量的人，要不是實在沒辦法，李勵也不至於把主意打到狼山食品廠頭上。
“領導，為什麼解散安康鎮食品廠？其實他們的問題隻是因為缺少一個大師傅，找一個有本事的大師傅，所有問題就迎刃而解了。”
雖然安康鎮地處偏僻，但那隻是相對於整個江東省而言，比起雲貴川那些地方，安康鎮條件已經可以了，真想要找個大師傅，不是找不到。
李勵沒解釋。
宋清風從李勵這邊得不到答案，索性往鄭書記那兒跑了一趟。
鄭書記：“因為安州市機械廠要在這邊開個分廠，他們看中的就是鎮食品廠的位置，鎮食品廠的效益又不好，所以上麵就決定解散食品廠，成立機械廠的分廠。”
宋清風：“……”
難怪李勵說連設備都可以低價轉讓呢。
可上輩子沒這回事兒啊，怎麼這輩子變故這麼多，難道自己這隻小蝴蝶的翅膀威力這麼大？
“既然是機械廠的分廠，那就直接讓食品廠的工人變成機械廠的工人就好了。”
鄭書記歎了口氣，“哪兒那麼容易，首先兩邊需要的人手技術就不一樣，能做糕點的未必能做機械廠的工作。”
這倒是。
“但他們招聘的肯定不是全都是懂機械的人，消耗一部分總可以的吧？”
“確實可以，但隻有五六百人，還有三四百人沒有去處，總不能全部開除，那是要出事的。”
無緣無故把人開除了，鐵飯碗不鐵了，工人不鬨事才怪，萬一再發生些肢體衝突，就是他們這些做乾部的也要吃不了兜著走。
鄭書記提點他：“你要是可以幫著解決食品廠的問題，以後你們食品廠再有事，領導們也能關照幾分。”
宋清風神情無奈：“鄭書記，我也跟你說句掏心窩子的話，今天李縣長找我談的時候我其實很心動，就那些設備的價格就足以打動我，但我不懂西式糕點的製作，中式糕點又要不了那麼多人，我是真的無能為力。”
鄭書記也知道這件事是強人所難，所以也沒多說什麼，隻是讓宋清風回去好好想想，如果真的有好辦法，那是雙贏的好事。
其實幾人都知道，辦法不是沒有，既然機械廠看中了那塊地，上麵也決定把那兒作為機械廠的分廠，那鎮食品廠解散就是必然的，要讓宋清風消耗剩下的人，就必須給他提供足夠的支持，設備是一個，會做各類糕點、手藝好的大師傅也是重中之重。
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