要做漢堡,不難!
但是要做蟹皇堡就是另外一回事了,江然看著這些事情,都有點尷尬。
“那個老張,要不然咱們改成牛肉漢堡,你看可以嗎?”
“不行。”
小偉張搖搖頭,笑眯眯地道:“不是說隻要是嘉賓的要求,都可以滿足嗎。”
“那就沒什麼好說的,反正我要吃。”
“好吧。”
江然點頭了,他捉摸著自己就算是不會錯的話,到時候研究一下應該沒有問題。
可是能不能做得好吃就不知道了。
他倒是不在乎難度,關鍵是要讓客人滿意才行。
“老板,我可以幫忙哦!”
這時候林若顏忽然站了出來,就像是一位大英雄似的:“我會做蟹皇堡的。”
“你會?!”
江然都愣住了,驚喜地看著他:“真的,你會做?”
小丫頭肯定地點點頭:“當然會做了,而且我做得還特彆好吃呢。”
用林若顏自己的話說,做這種漢堡,就是把牛肉和蟹黃蟹肉,摻在一起,注意調味的難度,就是不能讓蟹肉的腥味顯露出來。
隻要這些都能壓得住,那就一點問題都沒有了。
“那好,你告訴我怎麼做,我來做。”
有了小林同學的加成,江然此刻也是信心滿滿。
不過等江然真的開始製作之後,他才明白一件事,小林同學的技術,都停留在口頭的層麵,一旦脫離了口頭實操的話,那就麻煩了。
真的是一點都操作不了。
“老板你看我是不是給你搗亂了啊。”幫了一會忙的林若顏,似乎也發現了這個問題。
看著小丫頭這副樣子,江然能說什麼?
當然是沒關係了!
“要不是你的話,我現在還不知道應該怎麼辦呢。”
“真的嗎?”看到老板這麼說,林若顏一下子又高興起來。
“然後你現在幫我把麵包拿過來。”
肉餡既然已經沒什麼問題了,但是麵包要怎麼弄。
“這個我真的會的!”
聽到江然這麼說林若顏一下子又來了精神,並且這一次小姑娘還真的不是在開玩笑,她是真的會烤麵包。
不過隻局限在烤麵包機裡……
可是這個裡麵,怎麼有烤麵包機呢?
“老板,我好像還是沒辦法給你幫忙。”
林若顏找了一圈,沒有烤麵包機。
“那也沒關係的。”
江然微微一笑,隨後將林若顏開始幫著他,團那些做好的肉餡。
畢竟要做漢堡的話,肉餅是非常重要的,並且一定要特彆均勻,不然的話受熱不同會影響味道的。
在江然和林若顏的一起努力下,將近一個小時的時間,漢堡才成功完成。
小偉張心滿意足地吃到漢堡之後,還不忘多問一句:“那我們宵夜吃什麼?”
“一般是沒有宵夜的。”
何靈吃掉最後一口漢堡,道“我們這裡晚上不會太晚,就要休息了,要不然第二天早就做不完活了。”
“那好吧。”