劉沔，字子汪，徐州彭城人，唐朝名將。左驍衛大將軍、東陽郡王，贈左仆射劉廷珍之子，少孤，振武節度使範希朝署牙將。希朝卒，入為神策將，累遷大將軍，擢涇原、北庭等鎮節度使，又徙振武軍，並領天德軍，後以抵禦突厥之功績加戶部尚書，檢校尚書左仆射，除河東節度使。督朔州刺史石雄等破回鶻於殺胡嶺，迎還太和公主，以功加檢校司空、金紫光祿大夫，後又曆滑州、河陽等鎮節度使，再加光祿大夫，以太子太保致仕，又遷太子太傅，病逝，享年65歲，贈司徒。
劉沔，本是許州牙將，早年跟隨李光顏為帳中親將。李光顏討伐吳元濟，常用劉沔為前鋒，蔡州守將董重質守衛洄曲，其部下乘騾戰鬥，號稱‘騾子軍’，最為強悍，官軍經常防備騾子軍。劉沔驍勇善騎射，每次與騾軍交戰，必定衝鋒陷陣，俘獲敵人並割下其左耳而回，所以忠武軍敗敵功勞第一。淮、蔡平定，劉沔隨李光顏入朝，唐憲宗留劉沔宿衛，曆任三將軍，又任過鹽州刺史、天德軍防禦使，在西北邊陲屢立戰功。
劉沔多次升遷至大將軍，升任涇原節度使，後河西黨項反叛，劉沔率軍屢次誅殺其首領，調任振武節度使、檢校右散騎常侍、單於大都護。黨項侵擾河西，搶劫屯田區，劉沔征調吐穀渾、契苾、沙陀三部族總共一萬名士兵、三千匹戰馬，前往銀、夏討伐，大破敵軍，俘獲數以萬計，使他們沒有一名騎兵生還，把繳獲的馬和羊都發給作戰的士兵，在都護府西北修築四座城堡，因功升任檢校戶部尚書。
唐武宗李炎繼位，升任劉沔為檢校尚書左仆射，回紇入侵天德軍，朝廷詔命劉沔率兵據守雲伽關，回紇於是退兵。回紇搶劫太原和振武軍，唐武宗派兵部郎中李拭調集軍隊和糧草，並觀察眾將有無才能，李拭單單稱讚劉沔，於是任命他為河東節度使、檢校尚書左仆射、太原尹、北京留守，兼任招撫回紇使，進駐雁門關。回紇進犯雲州，劉沔進攻他們，殺死回紇七名副將，打敗他們的軍隊。因為奪回太和公主的功勞，升任檢校司空。有議論的人認為酬勞不夠，升任金紫光祿大夫，並任命他的一個兒子當官。回紇殘兵逃跑，朝廷詔命劉沔追趕，並按李靖討平頡利可汗的規格賞賜他。軍隊歸來，駐紮在代州時，歸義軍有三千投降的異族人，命他們分彆受各道管轄，他們不服從命令，占據滹沱河反叛，劉沔把他們都抓住殺死。
潞州主帥劉從諫去世，劉從諫的侄子劉稹隱瞞劉從諫去世的消息，擅自主持軍務，要求朝廷授予其旌鉞。武宗怒，命忠武節度使王宰、徐州節度李彥佐等擔任潞府西南麵招撫使，朝廷於是又任命劉沔為太原節度，擔任潞府北麵招討使。劉沔駐紮在榆社，劉沔因與張仲武不和，才剛剛在幽州征兵，朝廷就調任劉沔鄭華節度使。
此時，王宰不進兵，宰相李德裕上奏要求劉沔鎮守河陽，派兩千滑州兵在萬善紮營，呆在王宰眼皮下，以促使王宰出兵。劉稹被討平後，劉沔升任檢校司徒，調任忠武節度使。後因病改任太子少保，因不能上朝，改任太子太傅退休，後來去世，享年六十五歲，贈官為司徒。
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