徐秋兒笑容一滯,眼神微閃,張了張嘴,剛想說不在,就聽小二帶著睡意聲音傳來“這會兒應該在後廚處理魚肉……姑娘坐,小的給您上茶。”
“不必,你繼續休息,我去後廚尋她。”趙卿諾眼神晦澀的看了一眼徐秋兒,往後廚走去……
掀開門簾,趙卿諾踏入後廚時,便看到一個麻布束發的清瘦背影獨自在案前忙活。
麻布束發,有孝在身……
趙卿諾低低地歎了口氣,加重腳步聲,以防嚇到正握著刀柄的女子。
葉蓮心聽到聲音,放下菜刀“賬算好了?我這邊……”轉身看到趙卿諾的瞬間,所有的話停在口中,頃刻間換成了一聲“姑娘。”
趙卿諾兩手背在身後,笑著走到葉蓮心身邊,側身探頭看去——清洗的不見一點血絲的魚肉靜靜地鋪在案板上,瑩白如玉。
“在做魚生?”她笑著問了一句。
“是……在練習刀工。”葉蓮心見她沒有問起外出做廚娘的事,提著的心緩緩落下,忙忙地撐起笑容,說道“還沒練好,切得厚薄不一,倒是苦了火師傅他們,這幾日頓頓吃魚。”
趙卿諾假裝不曾察覺她的緊張,湊到一旁去看水缸裡遊動的魚。
看了一會兒,她好似頑皮的孩童一般,把手伸進去沿著魚兒遊動的方向轉圈,語氣幽幽
“方才在外閒逛時,碰到了那位京兆尹大人。聽他說要舊案重審,到時候,那個欺男霸女,視人命如兒戲的錢元也會被查……”
說到此處,她停下撥水的手指,漸漸平靜的水麵映出呆呆地站在後麵的葉蓮心。
話鋒一轉,趙卿諾抽出手,一麵甩著手上的水滴,一麵再次說起了魚生
“魚生這道吃食,刀工確實重要,但首要關鍵還是放血,沒有魚腥味才能入口……這一點你已經做到,至於刀工,天長日久地慢慢練習,總有一日能把肉切得薄如蟬翼。”
說罷,她轉身看了眼楞坷坷看著魚肉出神的葉蓮心,拍了拍她的肩膀出了後廚。
一直等在門口的徐秋兒看到出來的趙卿諾,急急地迎了上去,惴惴不安地喊了一聲“姑娘”,便說不出剩下的話來。
趙卿諾笑著指了指身後
“你們晚上要繼續吃魚了……桃花村飯堂的事已經和嚴嬤嬤說了,待她和沈掌櫃商量好,定下章程,你們記得分一個廚藝好的給我。”
“啊?好……到時候我們姐妹輪著過去,您覺得哪個做得好,便留哪個。”徐秋兒趕忙調整好狀態,跟著湊趣道。
趙卿諾挑眉點頭,一副極為讚同的表情。
接著二人又說笑了兩句,趙卿諾看了眼天色,告辭離去。
徐秋兒屈膝相送,待人一走,急忙鑽進後廚,撲到葉蓮心身邊“蓮心姐姐,姑娘是不是發現我們的打算,來阻止的?”
葉蓮心搖了搖頭“姑娘說京兆尹要查錢元舊案,還說刀工可以慢慢練……”
“這……我們要等等看嗎?蓮心姐姐,要不等等?”
“要等等……嗎?”