徐天麟看了下秦教授,意思很明顯,你決定吧。
“好吧,小徐你們認識一下也好。”
“好的,請兩位稍等,我們辦簽證很快的。”
是很快,他們經常出國的,米國也是去過的。和秦教授一樣,很快就好了。四人一起出來,找了個法國餐廳。
他們還想看徐天麟笑話,以為他沒吃過西餐。對於秦狸,他們倒沒什麼期待,畢竟秦狸搞的也是金融,出國機會也是很多的,高級西餐吃過不少次。
但是徐天麟卻讓他們大吃一驚。他不但操著流利的法語和服務員溝通,還詳細說出了法國鵝的生產過程,驚掉了一地的眼鏡。
原來鵝肝是一種從被過分喂飼的鵝取出來的肝。歐洲人將鵝肝與魚子醬、鬆露並列為“世界三大珍饈”。
“鵝被強迫喂食,就算它們並不想再吃了。
飼養人員用金屬的管子穿過鵝的喉嚨到胃,就算鵝不想再吃東西了,但它們依然被強迫喂食。
為了防止鵝浪費體力,將它們裝在非常小的籠子裡,它們被迫隻能以同一姿勢站著,這樣可以把食物轉化為脂肪。
它們的腳因為每天站著而浮腫,它們不能睡覺,因為它們要保持吃個不停的狀態。因為金屬管道的傷害,使它喝的水也會變成血水。
它們被強迫喂食到死去,直到它們的身體再無法站立,你還可以看到它們的嘴巴還有食物。”
每個鵝肝都是脂肪肝,法國鵝肝(法文foiegras),“gras”這個詞在法語裡意味“脂肪的”。
鵝肝是非常美味的。
法式鵝肝是法國菜經典美食,以細膩口感和濃鬱香氣聞名。主要原料是鵝肝,通常配以各種香料和調味料烹飪。最著名做法是法式煎鵝肝,外酥裡嫩,香濃可口。其他做法包括烤鵝肝和鵝肝醬等。
法式鵝肝不僅美味可口,而且曆史悠久,可追溯到古羅馬時期。
實際上,光是50左右的脂肪含量以及其中三分之一的飽和脂肪,就足夠認定它在營養方麵是一種“垃圾食品”了。
鵝肝的魅力在於它是一種美食,也僅僅是一種“好吃”的食物而已。生產過程的殘忍,營養上的“缺陷”,都不會影響它的“美味”。同樣,它的美味,不會減輕生產過程的殘忍,也不會讓它產生“十分豐富的營養和特殊功效”。
其他三人聽的目瞪口呆,震撼莫名。
周樂泓覺得還可以再搶救一下,問了徐天麟一個問題。
“小徐你好,”他和秦狸一樣叫徐天麟做小徐。
“剛才那個葵花寶典上說的非農,是什麼意思?”
徐天麟看著周樂泓,覺得一個證券公司的總監,不知道非農是什麼,他十分的無語。
也對,他們隻看股票,國外的市場他們一點都不了解,期貨期權什麼的估計都不知道是什麼,哪裡會知道非農?
非農數據是指非農業就業人數、就業率與失業率這三個數值。分為前值、預期值、公布值。顧名思義,就是反映米國非農業人口的就業狀況的數據指標。
非農數據客觀地反映了米國經濟的興衰。在彙率中美刀對該數據極為敏感,高於預期,利好美刀,低於預期,利空美刀。
當實際公布數值大於預測數值時,利空金銀;當實際公布數值小於預測數值時,利多金銀。
從宏觀上來說美刀和原油是負相關關係,也就是你說的利好美刀則利空原油,道理也很簡單,因為國際原油的定價權在米國人手裡,他們用美刀給原油定價,因此美刀漲則利空原油。
秦教授瞪大眼睛看著徐天麟,這是我的學生嗎?他從哪裡知道的?