小薇歎了口氣,“對啊,還是這裡舒服,想怎麼玩就怎麼玩,根本就不用出門。想打高爾夫了,開車去就行了,反正是自家的。”
“小薇,還是告訴你什麼是黃油吧。實際上,黃油(butter)是用牛奶加工出來的一種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。外國人稱為黃油,就是華國人稱為奶油的奶中煉製食用油品。”
小薇恍然大悟,“哦,外國人說的黃油,就是我們所說的奶油啊。”
“對啊,希特勒曾經有個口號,“要大炮不要黃油”,為了打仗,讓老百姓不要吃黃油,省下錢來造武器。”
小薇笑了,聽他的語氣,不止米國人喜歡黃油啊。
“還有哪些國家喜歡黃油呢?至少德國人喜歡吃吧,估計德國也是胖子遍地。”
“哈哈,要想胖,不止吃黃油,其他的也可以的。德國是不是胖子很多就不知道了,畢竟沒做過調查,而我們去德國也隻是談生意或是旅遊,沒有深入德國社會。”
“胖子還喜歡吃什麼呢?”小薇今天學到了不少東西。
“哎呀,不對呀。”徐天麟忽然一聲驚呼。
“怎麼了?讓我看看。”小薇驚慌的說。
看著小薇驚慌的神色,徐天麟不厚道的笑了。
“小薇,我沒事。剛才我忽然想到,這個問題是我來問你的,想給你找點事做,免得你太無聊。”
他摸著下巴緩緩說,“怎麼我倒給你解答完了?”
“嗯~,好哥哥,小薇不知道嘛,你快給我說說嘛。”
“好吧,剛才我們說到哪了?”
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“胖子啊,黃油啊,還有哪個國家喜歡吃黃油?”
“好像不是吧,不吃或少吃黃油的國家,胖子也有不少的。為什麼呢?因為不止黃油能讓人發胖,還有糖也可以的。”
徐天麟還是決定把這些都給小薇講講。
“小薇,這可是我多年的見聞,人怎麼樣才能發胖?”
“其他國家,阿拉伯世界,比如埃及。埃及人的主食是大餅,肉類以烤為主,配各種生菜沙拉。很健康是吧?但是埃及偏偏遍地胖子,男的女的都是,而且小孩子肥胖的比率明顯高於世界平均水平。
為啥,長肉不能光靠油,還得看糖啊。埃及人喜歡喝咖啡喝茶,一天杯太正常了。每杯裡麵,少的一勺白砂糖,多了兩勺三勺的都有。一勺白砂糖5克是有的吧,一天吃多少糖?而且埃及人也吃米飯,做米飯的時候放黃油。開始我極度不習慣,後麵吃多了,覺得也挺好吃。你說中餐油膩,你看拿米飯擢黃油試試看能吃下去不。
然後最最誇張的,是埃及的各類甜點,包括冰激淩。先說icecrea,埃及當地做的奶味特彆足,還不膩,關鍵是價格便宜,一小盒的哈根達斯折合華國幣不到4塊,你說氣人不。
再說糕點,這玩意兒絕對是埃及人的最愛,老人孩子都是,基本每天都吃。我們剛去的時候覺得好看也買,結果因為沾牙,糊嗓子完全吃不下。但是埃及人非常喜歡,越甜越好,最喜歡的就是那種裹上一層糖漿的糕點。
所以我覺得華國人目前還不是特彆胖,並不是因為中餐油膩,而是飲食習慣中,糖的攝入量跟西方比起來,真的是太少了,才沒有養出那麼多胖子。”
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