“老徐,醒了?”小蓮一邊有條不紊地翻炒著鍋裡的菜肴,一邊微笑著和我搭話。
她的眼神專注而又靈動,手中的鏟子不停地翻動著,發出清脆的聲響。
此時的她,已經知曉了我們即將前往的目的地,但暫時還未向我透露,而我也並不著急追問。
今天的晚餐依舊是以海鮮為主打。那烤鯉魚色澤金黃,表皮酥脆,散發著令人垂涎欲滴的焦香;
鯽魚湯奶白濃鬱,鮮香的味道仿佛能穿透靈魂;
還有那獨特的草魚螃蟹蝦粥,豐富的食材在鍋裡翻滾融合,每一口都充滿了大海的饋贈。(說人話就是有點鹹)
吃完飯後,我和小蓮一起收拾好碗筷,認真地洗完碗,又各自洗漱完畢。
隨後,小蓮像一隻溫順的小貓般,輕輕地躺進了我的懷裡。我看著她那一雙水汪汪的大眼睛,不停地眨巴著,靈動而俏皮,心中的好奇不禁油然而生,順勢問道“老婆,我們去哪兒啊?”
小蓮的臉上瞬間綻放出興奮的光芒,歡快地開口道“龍樹!”
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我一臉迷惑地撓了撓頭,滿臉的不解,說道“這地方我從來沒聽過呀。”
小蓮興致勃勃地拍了拍我的胸口,嬌嗔道“你懂什麼?越是這種小鎮,越能讓我們深入地體會到原汁原味的風土人情。”
就這樣,我們你一句我一句,熱烈地討論著。
從對龍樹鎮的想象,到一路上可能會遇到的趣事,再到未來的種種規劃。
我們仿佛有說不完的話,嘰嘰喳喳地一直聊到了半夜。
夜越來越深,困意逐漸襲來,我們才帶著滿足的笑容,緩緩進入了甜美的夢鄉。
第二天,我比小蓮更早地從沉睡中醒來。
睜開眼,我第一時間便來到了存放海鮮的地方,隻見在昨天小蓮毫不吝嗇地猛放海鮮之下,原本滿滿當當的海鮮如今已消耗得近乎見底,僅剩下可憐的一丁點兒。
我伸手拿起最後的兩隻螃蟹,決定用它們來熬製一道香氣撲鼻的螃蟹粥。
我先將螃蟹仔細清洗,用刷子刷淨它們身上的每一處角落,隨後把螃蟹的殼掰開,去除不能食用的內臟部分。
在鍋中倒入適量的清水,點火燒開,把處理好的螃蟹輕輕放入沸水中,看著它們在水中翻騰,漸漸地,蟹殼變得通紅。
接著,我加入淘洗乾淨的大米,再放入少許薑片和蔥段去腥,用小火慢慢熬煮,讓大米和螃蟹的鮮美充分融合。
而後,我又走到壇子前,伸手從裡麵撈出一些水靈靈的白菜和酸溜溜的酸菜。
把它們放在案板上,拿起那把鋒利的菜刀,“篤篤篤”地將它們剁碎,每一刀都切得均勻細致,隨後把這些碎末小心翼翼地放進小碟中備用。
緊接著,我打開冰箱門,從中取出幾個饃饃。
用刀沿著饃饃的中間,穩穩地劃成兩半,那切口整齊平滑。
我拿出甜辣醬,用刷子均勻地在每一半饃饃的內壁上仔細刷上一層,那甜辣的味道瞬間彌漫在空氣中。
之後,我開始處理做好的雞胸肉。
把雞胸肉切成小塊,再拿起刀一下又一下地剁著,直到把它們剁成細碎的肉末。
將剁好的雞胸肉末放入碗中,加入適量的甜辣醬,用筷子攪拌均勻,隨後把這些拌好的雞胸肉碎一一塞進之前準備好的餅中。
因為那剛剛做好的餅實在是太誘人了,那誘人的香味一個勁兒地往鼻子裡鑽,我實在是按捺不住,迫不及待地率先試吃了一口。
緊接著,又動作熟練地做好了另一個餅。我狼吞虎咽,將自己的餅三下五除二地快速吃完,然後心滿意足地坐在餐桌旁的椅子上,滿懷期待地等待著粥煮好。
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