江書聞心裡著急，自己辭了工，沒有收入，心裡不踏實。
把家裡收拾完的第二天，就帶著媳婦，孩子去了二哥家。
“二嫂，我們收拾完了。”
“動作挺快啊！”
“這不是辭了工，心裡不踏實，著急掙錢。”
江書聞有點不太好意思，不自覺的摸了摸頭。
沐以安突然笑了，算起來，江書聞也才二十出頭，在前世，剛剛大學畢業。在這，已經是兩個孩子的父親了，要撐起一個家了。
“挺好的，能擔起一個家的責任了。我也把草圖畫好了，到時候讓李管理協助你，把鋪子修葺好。
我們莊子上的豬也快出欄了，到時候，一天殺一兩頭豬。骨頭，豬雜基本就能供應上鋪子用的了。”
沐以安莊子上養的豬，公豬都劁過了，豬肉應該會少了那股騷味。
“二嫂，咱們要做的吃食是什麼？”
李秋娘很好奇，不知道二嫂又會想出什麼新奇的吃食。
“也沒有什麼特彆的，就是之前在一本古書上看到的一種吃法。”
沐以安已經想過了，她不想用麻辣燙這個名字。從很多跡象表明，這個時空，一定有穿越者來過。
她和江書韻能有這樣的際遇，不保證這個時代沒有其他有這樣的際遇的人。
沐以安可沒想過認老鄉，來一場兩眼淚汪汪。
誰又能知道，來的人現在是什麼身份呢。她隻想小富即安，過著幸福的生活，不想乾什麼驚天動地的大事。
麻辣燙這個名字太具有時代意義，現代人，有誰沒聽過或吃過麻辣燙的，太少了。
要是有老鄉過來，一看麻辣燙這三個字，就知道是怎麼回事了。
“二嫂，好學嗎，我有點擔心自己弄不來。”
江書聞有點沒自信，對於未知的事情，人都會有一些膽怯。
“很容易，底料是我提前配好的。你到時候就熬一鍋骨頭湯，把底料放進去，再把各種蔬菜，豆皮，粉條裝進竹漏子裡，放進鍋裡燙熟就可以了。”
“竹漏子，是像笊籬一樣的東西嗎？”
江書聞想象不出來二嫂說的是什麼，他知道廚房裡撈餃子用的笊籬。
“類似，但是竹漏子的口要小一些，深度更深。”
沐以安找出她畫的圖，是按照記憶裡麻辣燙店裡的漏勺畫的。
現代的漏勺材質大多是用304鋼的，這時代鐵器都是受管製的，鋼材是不存在的。
李管家找了手藝好的竹編師傅，照葫蘆畫瓢，倒也編出來差不多的。
她們在家試用了一下，還可以，就是沒那麼順滑。
李管家又讓竹編師父去改進了，成品還沒回來。
江書聞和李秋娘看著紙上畫的圖，大概明白是個什麼樣的東西了。
“現在說有些太空洞，中午讓李嫂子做一頓，你們嘗嘗，就知道了。”
“那敢情好，又可以蹭一頓飯，我可以少做一頓飯了！”
李秋娘眉開眼笑的，她隻要不做飯就高興。
“你這麼不喜歡做飯，就去買一個會做飯的婆子，啥都解決了。”
沐以安現在對買人已經很習慣了，也適應了。
前世，有錢人家，也會雇保姆，廚師，司機，園藝師傅……隻是叫法不一樣，身份有所不同。
現代是金錢上的雇傭關係，古代是從屬關係。一個有自由身，一個賣身為奴，生死不由人。
“我也想過，就是不知道預算夠不夠？”
李秋娘昨天算了一下，買完房子，手裡餘下的銀子還剩一百多兩。
“這樣，書聞，這是我畫的鋪子修葺的圖還有需要的用具。這兩天讓李管家帶你走一走，認識一些相關的鋪子，再做出預算。”