沐以安的燒烤鋪子，名字簡單直接，就叫江記燒烤鋪子。
古代的店鋪，大多以姓氏開頭，某某記什麼的，沐以安也懶得費腦子，就像她的江記青菜鋪子一樣。
開業當天，沐以安沒有去，她身子重了，不方便。
李管家帶著李嫂子還有新上任的魏掌櫃的，他們一起去了城北。
吉時一到，李管家點燃了爆竹，劈裡啪啦的聲音，響徹半條街。
二層小樓，沒有進行大的改動，連外麵的漆都沒有重刷。
“江記燒烤鋪子”幾個大字，刻在一塊原木色的實木匾上，江書韻龍飛鳳舞的字跡，倒是很惹眼。
門口，特製的燒烤架子，穿著統一服飾的兩個夥計，正在烤著肉串，一把燒烤料撒上去，特殊的香味，隨風飄出老遠。
“什麼味道，這麼香？”
“好像是肉味，但又不是普通的肉味。”
“真香啊，肚子餓了。”
……
正值午時飯點，本就饑腸轆轆人們，被這股霸道的香氣吸引著，順著味道找了過來。
“在這呢，江記燒烤鋪子，是一家新開的店。”
“這是乾什麼，烤肉嗎？”
“走走走，進去看看再說。”
……
被香味吸引來的食客，看著長長的燒烤架子很新奇。
大夥抱著獵奇的心態，走進了這家新開的鋪子，不知道，裡麵是不是彆有洞天。
一進門，沒有什麼新奇的，和普通的酒樓沒什麼區彆。
一樓大廳整齊的擺著一排排的桌子，有大桌還有小桌。
整個店鋪，看不出來是新開業的，沒有粉刷一新的既視感，但是能看出來，很乾淨，到處都是一塵不染的。
唯一新奇的是牆上的菜牌字，很多菜都沒聽過。
五香毛豆，涼拌豆乾，熗三絲……看起來像是涼拌菜，還有一排，烤五花肉串，烤羊肉串，烤大蝦，烤韭菜……感覺一切東西都可以烤。
既然已經進來了，也不能白來，嘗嘗味道。
穿著整齊服飾的夥計，頭發梳的一絲不苟，肩上搭著白色的布巾，笑容滿麵的為每個顧客點餐。
隨著外麵肉串被不斷的送進來，屋裡充滿了食物的香氣。
第一次這麼吃肉，新奇，新鮮，味道還不錯，大夥覺得沒有白來。
陸續的，一樓大廳都坐滿了，二樓的包廂也進去了好幾桌。
江勉前後的招呼著，魏掌櫃和李管家也是精神集中的環視四周。
第一天開業，希望順順利利。
門口的烤架一直烤著，門口的人進來了又出去了，就沒有斷過。
過了午時飯口，人陸續的少了，夥計們輪流去後麵的院子吃飯。
李嫂子和江勉媳婦已經做好了大夥的午飯，還在不斷的拌著小菜。
下午，大夥歇了一會，把店鋪重新打掃一下，又一塵不染了。
到了晚上，食客明顯多了起來，而且，要酒水的也多了。
趙武帶著兩個護院，裡裡外外的巡視著，就怕有喝酒鬨事的。
還好，一切順利。