很快梁月嬌就算完了賬,這兩天他們訂出去的餅皮豆沙的五百八十盒,普通盒裝二百一十盒,高檔盒裝三百七十盒,共收定金三十三兩零五百四十文。
混糖月餅六百二十盒,普通盒裝二百五十盒,高檔盒裝三百七十五。共收取定金四十六兩零八百六十文。
鮮肉餡的月餅八百盒,其中普通盒裝二百盒,高檔盒裝六百盒,共收取定金六十一兩零二百文。
總計預定出去兩千二百盒,共收取定金一百四十一兩零六百文。
不算不知道一算嚇一跳,原來光這兩天他們家已經有這麼多收入了嗎?
雖然他們家現在還算富裕,但是這一百十四一兩銀子對他們家來說無疑是一筆巨款。
而且這還隻是定金,等全部收回來,起碼有四百多兩將近五百兩的收入呢。
就算除去本錢她至少也能賺三百兩,而且現在他們家量大,到時候再進食材的時候也可以再講講價,壓縮一下成本。說不定到時候會賺的更多。
梁月嬌剛算完賬,梁大頭就過來喊她吃飯了。
梁大頭見梁月嬌嘴角上是抑製不住的笑容,就知道這兩天收入可觀。
於是悄悄的開口問道“怎麼樣?賬目可是算清楚了?”
梁月嬌點點頭回道“算清楚了,光這兩天除去各種成本,我們還淨賺這麼些。”
說完梁月嬌伸出三根白嫩的小手指在梁大頭眼前晃了晃。
梁大頭見狀,頓時睜大了眼睛,有些不敢相信。這兩天他們就賺了這麼多銀子嗎?
要知道他們過去半年掙的銀子加起來一共也不到三百兩。
而且距離中秋節還有半個月,那他們不得賺好幾千兩嗎?
好幾千兩是個什麼概念?大概在他們臨安縣都能算的上是富戶了吧。
當然這是梁大頭想當然的結果,一來他們不可能賣到中秋節前一天。二來就算他們能賣半個月,但是他們也不一定能做得出來這麼多月餅。
若是不能按時交貨還是個麻煩。
其實梁月嬌悄悄的算了一筆賬,他們家一共定製了四個烤爐,一爐一次能出四十個月餅。若是每三十分鐘能烤出一爐,那麼一天下來能烤製出七千六百八十個月餅。
也就是七百六十八盒,當然這個數量應該是綽綽有餘的。
因為冰皮豆沙月餅是不需要用烤爐的,那個放在鍋裡蒸就可以了。
那麼半個月下來差不多能有一萬一千盒左右。
當然他們不可能到了中秋節還在賣月餅。
除此之外,他還要考慮到盒子的供應以及整個臨安縣的消費飽和度。
梁月嬌預估他們能定出去個六七千盒就不錯了。
飯要一口一口的吃,這錢也要一點一點的賺。
一下子不可能吃成一個大胖子。畢竟貪多嚼不爛。
梁月嬌和梁大頭一塊兒來到廚房,李寶貴和李寶福已經洗漱完了。
梁月嬌這麼打眼一看兩個人長得還是不錯的。剛剛洗完澡也顯得白淨了很多,不過身上穿的還是穿著補滿補丁的衣服。
這個也沒辦法,兩人的塊頭太大,家裡隻有梁大山的衣服他們能穿。
但是梁大山也就兩身兒體麵的衣服,還得來回換著穿呢。