李大老太太閒暇的時候喜歡進山采些野菌子。
以往采野菌子都是為了貼補家用,後來得知梁月嬌喜歡吃野菌子。李大老太太就不再拿出去賣了,專門給梁月嬌留著。
梁月嬌知道是李大老太太的一番心意就沒有推辭。
再說了若是她不收這些東西恐怕李家兄弟心裡不舒服。
因為無論在誰看來梁月嬌對李家都是天大的恩情。教給了他們發家致富甚至能代代相傳的手藝。
李秀芹一邊泡這些菌子一邊對梁月嬌說道“過年的時候因為雪災我們都沒來得及去你大姥家。
等過段時間不忙了,咱們一道去看看吧。
你大姥姥最喜歡你了。”
梁月嬌聽了也趕緊笑著應下了。李大老太太是個拎得清的人,又對李秀芹有恩。所以梁月嬌還是蠻喜歡她的。
經過梁月嬌這麼叮叮咣咣的一陣指揮,家裡的菜倒是準備了不少。
梁大山切好牛肉後這才開口問道“嬌嬌這麼多菜,你打算怎麼吃?難不成要一頓吃完嗎?”
梁月嬌聞言笑著說道“我打算做個火鍋,咱們家這麼多人,若是敞開了肚皮吃,還不一定夠呢。
你們等著我先去做個火鍋底料。”
說完梁月嬌就開始忙活了了起來。
梁大山聽了梁月嬌的話直咋舌,準備這麼多還不夠吃,那咋夠吃啊。
還有剛剛閨女說要做個火鍋,啥是火鍋啊?他怎麼從來沒有聽過呢?
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不過很快梁大山就知道了,而且這些菜也確實不夠吃的。
梁月嬌炒製了一個火鍋底料,她年紀太小,不能吃太辣的所以就做了個微辣的。
然後又調製了油碟兒作為蘸料。可惜了,這年頭沒有芝麻醬要不然這火鍋吃起來就更帶勁了。
很快一股撲鼻的香味就從廚房裡傳了出來。
梁月嬌把製作好的火鍋湯底換到了一個小鍋裡。
他們家有個專門放置小鍋的鐵桶子,上麵放鍋下麵燒火正好的事。
梁月嬌先把泡好的菌子一股腦的都倒進了鍋裡。
這菌子有一個好處就是久煮不爛不柴,而且還能提鮮,待會兒涮完火鍋湯底也能喝。真是兩全其美的事。
梁月嬌夾了一片蔬菜在鍋裡燙了燙。然後又沾了一下碗裡的油碟,迫不及待的放進了嘴裡。
她想念這一口好長時間了。一來是家裡條件不允許,二來也是沒有找到合適的機會。
今天終於吃上了心心念念的火鍋了。
梁月嬌看著其他人還呆呆的站在一旁,他們心裡都想著這樣能好吃嗎?可是聞著這個香味兒,他們又有些忍不住的咽了咽口水。
梁月嬌又夾了一片牛肉在鍋裡來回涮了兩下,然後放進自己的嘴裡說道“真是人間美味啊。”
見梁月嬌這樣梁家其他人再也忍不住了。梁二頭率先拿起筷子夾了一片牛肉學著梁月嬌的樣子吃了起來。
然後驀然瞪大了雙眼,這也太好吃了吧,他瞬間覺得以前吃過的那些飯都不香了。
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