梁三頭沒想到這鹽水煮蝦居然這麼簡單。
接下來就是做油燜大蝦了。梁月嬌把剩下的蝦都做了開背。
等處理好大蝦後，梁月嬌把他們放到了一個小盆中。然後又放入了少許食鹽和白酒。
其實本來應該用料酒的，但是這年頭根本沒有料酒用白酒也是一樣的。再放入切好的薑絲和蔥段。讓大蝦醃製了十分鐘左右。
然後梁月嬌又調了一個料汁，調味料裡麵放了少許的白糖以及自製的胡椒粉。做好之後就放在一旁備用。
隨即梁月嬌又開始起鍋燒油。等油熱放入大蝦。
然後把大蝦均勻的攤在鍋底上進行香煎，等一麵煎好後再翻過來煎另一麵。
直到大蝦被煎的金黃酥脆又放入了蔥段和薑絲。等炒出蔥薑的香味，又把自製的料汁倒了進去。
此時大蝦的香味已經完全暴露了出來，梁三頭一邊在下麵燒火，一邊流口水。
他就說妹妹不會騙人，果然這也太香了。這誰能抵擋得住啊？
梁三頭全力克製著才忍住了沒有偷吃。
梁月嬌又把鍋蓋蓋上，香味才稍微淡了些。
梁三頭咽了咽口水說道“妹妹這香煎大蝦也太香了吧。早知道這樣我早就去河裡捉蝦了。”
梁月嬌聞言咯咯笑了兩聲說道“其實這大蝦的做法多著呢。隻是比較麻煩，再者咱們的蝦也不夠多，就先做這兩樣，讓你們嘗嘗鮮。”
不僅是梁三頭饞的流口水。就連站在外麵的李秀芹也饞的不行。
最後她忍不住了一頭紮進了廚房。她最近懷孕了，嘴巴特彆饞。若是碰到有想吃的東西就要立馬吃到嘴裡，不然就渾身難受。
梁月嬌自然也是知道李秀芹懷孕後這個習慣的。於是趕緊笑著說道“娘，鹽水煮蝦已經好了，要不您先幫我拿拿味。”
李秀芹聞言猛然的點了點頭，然後拿起一個蝦就迫不及待的要往嘴裡塞。
梁月嬌見狀趕緊製止了她道“娘，這蝦要剝殼的。”
說完拿出一個蝦給她示範了一下，李秀芹一時之間有些尷尬。
不過想想在自己閨女麵前也沒什麼好丟人的，於是有樣學樣的也剝了一個然放進自己的嘴裡。
這蝦鮮香入味，肉質q彈滑嫩，真是好吃的很，她恨不得連著自己的舌頭一塊吞下。
吃完一個李秀芹又拿起來第二個，此時鍋裡的油燜大蝦已經做好了，梁月嬌就把做好的大蝦盛到了一個大盆裡。
都是自家人吃也不用什麼擺盤了。
梁月嬌還單獨盛了一碗出來說道“娘，您先吃著，我去給爺爺奶奶他們送點去。”
李秀芹點了點頭，不過她沒有繼續吃，而是一邊吩咐梁三頭去喊梁大山回家吃飯，一邊帶著梁向暖把飯菜擺在了桌子上。
梁月嬌則端著蝦往梁老太太家走去。
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