“唉……”王海軍長歎一口氣搖搖頭。
饒大誌給王慶文開了一瓶汽水，說“慶文，昨天晚上我們在街上考察，你猜咱們這條街上有多少家燒烤店？”
“多少家？”王慶文忙問道。
“已經開的燒烤店12家，還在裝修的5家，晚上還有燒烤攤子，一共有17家燒烤店麵，晚上還有一堆的燒烤攤。”饒大誌苦笑，“果然大家都不傻，什麼生意賺錢，大家全都一股腦投過去。燒烤這生意，沒那麼好做啊。”
王慶文倒吸了一口涼氣，他們看到了燒烤有前途，成本低、利潤高、人流量大，可其他人也看到了呀，彆人也不傻。
正在大家一籌莫展的時候，軍哥穿著拖鞋走過來了，見到王慶文也在，笑嗬嗬地說“我估計今天晚上也得很忙，所以今天早點過來，看看你們家裝修怎麼樣？”他打量了一圈，驚訝中帶著遲疑“你們家的燒烤店還沒裝修呢？是不是太晚了，學生都開學了，你們家要是來不及，就先支個大排檔攤子呢？”
王慶文趕緊將軍哥介紹給家人，軍哥在步行街開了七年燒烤了，從最早的燒烤攤到如今的燒烤店，再拓展到燒烤大排檔，一直以味道香美、價格低廉、服務態度好而著稱，他的客人大多數都是回頭客，所以生意一向不錯。
王慶文苦著臉說“軍哥，我們最開始就想著做燒烤賺錢，可是現在看來彆人也不傻，我表姐夫說這條街上的燒烤店和晚上的燒烤攤加起來得有快101novel.com家了？”
軍哥大笑“這哪到哪啊，我想以後還有很多聰明人呢。我給你算一個賬，一個燒烤攤車子3000塊，帶十張桌子四十把椅子，成本算是5000塊，一個晚上毛利潤101novel.com00塊，純利潤1000塊，客流量大的時候，八天的時間就能回本。你覺得彆人會放過這麼好的生意？甚至我猜想，咱們這個街上很快就會有因為燒烤攤子的地盤、桌子、椅子、位置等問題而打架鬥毆，還會導致學校要求晚上不允許學生出學校吃宵夜。”
“啊？”五個人忍不住叫道。
軍哥說“你們知道東吳路嗎？”
“不知道啊。”
“東吳路在開發區，原來是開發區最繁華的道路，也是開發區最早開發的地方。”軍哥回憶道，“當時為了振興北江開發區，市政府把兩所省重點高中搬過去了，周圍的學區房一下子就漲起來，而且政府還在那蓋了北江遊樂園、北江野生動物園和北江四院，甚至開發區區政府也搬過去了。當時東吳路的人流量就變得特彆大，周邊人一多，飯店燒烤店就多了，人也雜了。”說到這裡，軍哥苦笑著搖頭“結果為了搶攤位，好幾家燒烤攤大打出手，人家學校就出規定了，禁止任何學生去夜市，原本晚自習上到八點，為了保護學生安全，愣是把晚自習下課時間安排在九點半，然後十米安排一個警察和治安隊員巡邏。”
“這麼多年，北江的街道管理部門，就沒長進嗎？”王慶文忍不住問道。
軍哥搖頭說“那些人吧，有一句成語叫什麼來著，坐在位置上不乾事兒的成語？”
“屍位素餐。”
“對，市政管理的公務員全都是關係戶，收錢的時候特彆積極，正事兒啥都不乾。”軍哥撇嘴道。
王慶文問“軍哥，那你認為，我們應該改行？”
軍哥笑道“我倒不建議你們改行，因為開店之後肯定是你爸媽經營，你爸媽學曆應該跟我父母一樣，小學或者初中畢業，也乾不了彆的行當。我們這種學曆的人還是適合做餐飲。但我有一個想法，這一行我一直想做，可是手裡沒錢。”
“什麼生意？”
“洋快餐，例如北江火車站門口的洋快餐，麥當當和肯德基。”
“洋快餐？”全家人很是好奇。
軍哥興致勃勃地說“我調查過，咱們華夏的老百姓對洋快餐接受能力非常強，甚至可以說把吃洋快餐當做一種時尚。誰最能追求時尚，大學生啊，誰最能為時尚花錢，女大學生啊。要不是我錢不夠，我早就涉足洋快餐了。都是賺辛苦錢，為什麼洋快餐就賺得多？”
軍哥雖然隻有初中學曆，但是他浸淫飲食文化多年，又在建設路步行街上混了這麼久，注意力始終關注在學生消費群體上，賣烤串的確是賺錢，但賣烤串做不大生意，且費時費力，北江火車站的麥當當，一年利潤達到千萬，可把他羨慕壞了。
要是能做洋快餐，鬼才願意乾烤串。
軍哥又道“我不是反對你們乾燒烤啊，你家不做燒烤，彆人家也做燒烤，新開十家燒烤和新開七家燒烤，對我來說影響都一樣。”
王慶文微微一笑，讚賞地說“你對餐飲有著天生的直覺，軍哥，我看好你，你未來肯定前途無量。”
軍哥拱拱手，準備告辭，王海軍說留他吃午飯，軍哥搖頭說吃飯不必了，等淡季了有都是時間聯係，王海軍一想的確是這麼回事。
王慶文卻拉住了他，問道“軍哥，加盟一家肯德基連鎖店大概需要多少錢？”
軍哥被王慶文的問題一下子給問愣住了，撓撓頭問“你什麼意思？”
王慶文笑道“軍哥，你直接告訴我，開一家洋快餐，現在需要多少錢？”
軍哥哂笑道“300萬，我谘詢過，包括加盟費、裝修費、設備費、庫存費、運營資金。300萬開一家加盟店，要是沒有強大背景啊，誰能乾得起。”
王慶文又問道“你能拿出多少錢參與？”
軍哥道“什麼意思？你要跟我合夥乾？”
王慶文點頭“對，我覺得你說得對，雖然我能拋開你單乾，但我喜歡你的戰略眼光。”
軍哥道“彆吹牛逼了，我身上最多五十萬，你能拿出十萬，我就服你。”
王慶文一拍軍哥的胳膊，笑道“投了，你出50萬，我出251萬，咱們一起乾洋快餐。麥當當不如肯德基好聽，咱就乾肯德基。你要是願意跟我一起乾洋快餐，咱們現在就簽合作協議，怎麼樣？你要是不相信我的能力，我帶著你去銀行。”
軍哥瞪大眼睛道“開玩笑的吧？”
王慶文指著自己家的店鋪說“這家店，我花了101novel.com0萬買下來的，你說我有沒有這個經濟實力？”
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