李隆基心道，一般酒樓不就那幾道菜嗎，犯得著還單獨弄個菜單，一邊想著一邊隨意翻開，隻見第一頁寫著‘素炒’，後麵依次寫著
韭菜炒蛋……一百八十文；
麻婆豆腐……六十八文；
荷塘小炒……一百一十文；
木耳山藥……八十八文；
……
再翻開，‘葷炒’、‘燒菜’、‘湯品’。
好家夥，林林總總七八十道菜，這個價格也是好家夥，一份素菜你敢賣一百文，現在一百文都能買半石大米了。
李隆基早年可是落魄皇子，經曆過普通人的日子，因此對物價是有一定概念的。
所以在看到這些價格後麵有慍色，在天子腳下，居然敢宰客，我倒看你怎麼說。
“小廝，這個價格為何如此之高。”
那小廝看到李隆基二人是生麵孔，顯然已經有了心理準備，麵不改色道“客官應該是說這素炒價格較高，那是因為這些蔬菜都是從江南和蜀地快馬運來，您還彆嫌貴，這素炒有的還不一定有。”
李隆基一想，這麼算來價格確實不算太高，可是不能就這麼被懟了，於是反駁道“就算如此你這價格也不便宜，還有後麵這些，你看這一個蔥油燜雞都賣到三百文了，這可是賤肉啊。”
小廝也不氣惱，耐心的解釋道“客官，你也彆糾結這個價格，能來到小店的都是不差錢的主，您點兩個菜嘗嘗，要是不值這個價錢，本店分文不取。”
李隆基一聽，這個話說的倒是大氣，那勢必要點幾個嘗嘗“那來一個這個麻婆豆腐，還有這個荷塘小炒，再來個蔥爆裡脊，還有這個蔥油燜雞，最後再上一個老鴨湯。”
小廝重複了一遍作為確認，然後就去備菜了。
待小廝走後，李隆基胸有成竹的說道“這家店名氣不顯，海口倒是誇的夠大。想朕富有四海，什麼菜肴沒吃過，他們定是用這高額的價格作為噱頭，待會看朕怎麼教他們做人。”
高力士附和道“陛下說的是，這家店定是故弄玄虛，雞鴨這等賤肉能做出什麼好菜來。”
主仆二人一邊閒聊一邊等上菜，等了約麼一刻鐘的時間，菜陸陸續續的上齊了。
菜品講究色香味，炒菜對比以前的燉菜、蒸菜，首先在賣相和香味上就具有天然優勢。
李隆基這時候也不說自己吃過山珍海味了，那表情活脫一個乞丐看到肉食，恨不得立刻大快朵頤。
既如此也不矯情，李隆基首先拿起勺子，舀起一塊豆腐來。
豆腐油亮泛黃，上麵還掛滿了芡汁和肉粒，放入口中後嫩滑的豆腐迅速爆開，咀嚼幾下，肉和豆腐的香味完美融合，肉粒恰到好處的咀嚼感，為這道菜增添不少色彩。
關鍵這菜品是炒出來的，還帶有鍋氣，這種香味對於沒吃過炒菜的人來說，是一種非常新奇的體驗。
而且菜裡還加了味精、和花椒，一時間麻辣鮮香，無比美妙。
李隆基連吃了三大勺才停下來，然後又分彆嘗了其它菜品。
每道菜都很驚豔，但還是麻婆豆腐給自己的衝擊最大，因為豆腐自己平時也沒少吃，所以就想以豆腐為突破口，挫挫這家店的銳氣，誰知一口就淪陷了。
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